寒冬非冷即溼，女性朋友們往往苦於手腳冰冷，因此熱騰騰的燉補料理相當受到歡迎。有推出壓力鍋的Fissler特地分享了幾個簡單的燉補食譜，利用壓力鍋就可以簡單快速地做出來。
以四物湯或八珍湯的藥方來做藥燉排骨，滋味甘醇，一斤豬小排先以滾水汆燙洗淨後瀝乾，入壓力鍋，加入一份藥包、四杯水，上壓後煮15分鐘，就能輕鬆享用美味的補湯，再加入一大匙金門高梁，味道會更醇厚！而同樣的作法，也可以換成燉雞、燉羊肉。
冬天最適合煲甜湯暖暖身子，利用壓力鍋做廣式糖水「四紅湯」，是非常適合女性的甜品。材料是簡單易得的紅豆、紅皮花生、紅棗和紅糖。一杯紅豆加半杯花生、十顆紅棗、三杯水，以壓力鍋煮滾上壓後，轉小火續煮30分鐘，即使紅豆和花生來不及事先泡水，也能煮出綿密透軟的好口感。
煮好這些食材後，減壓再拌入紅糖，就是男女老少皆宜的補肝消水腫聖品，紅皮花生是四紅之一，一定要連皮入鍋。而紅棗本身就提供甜味，所以糖的用量也可以減少。四紅湯比單純紅豆湯更香，口感更豐富。容易感冒的人可以加入一塊陳皮同煮，強身效果顯著，喝起來又多一股柑橘清香。
台灣因為海島型氣候，入冬常多雨，都市居又有空氣污染之虞，秋冬時節氣管和呼吸道疾病的人最辛苦，來碗柿乾燉雞湯，好喝又養身。帶柿霜的柿乾兩個，各切開成四等分；雞腿兩隻切段，汆燙洗淨瀝乾後，入鍋加四杯水、兩片薑，上壓後轉小火煮15分鐘就可以了。柿霜有舒緩氣喘、潤肺功效，千萬別洗掉，但燉完湯之後的柿乾味道發澀，可以棄而不吃。
燉補主要是透過食物調養身體，Fissler表示好的壓力鍋能節省70%的烹煮時間、保留更多營養和維生素，而且不同食物同鍋烹飪味道不混雜，美味更加分，是冬令進補最上選的鍋具。有的壓力鍋還有液晶控制面板，能精準掌控溫度和時間，做菜燉湯會更容易上手。