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台北富信大飯店端陽肉粽禮盒飄香隆粽登場

欣傳媒/欣傳媒 2015.05.20 00:00

欣傳媒 | 綜合報導

農曆五月初五慶端陽,而粽子是大中華地區端午節的傳統食品。每逢端午節佳節,家家戶戶都要浸糯米、洗粽葉和包粽子,除自家享用外,親友之間還互相饋贈。富信大飯店秉持著端午傳統與創新,隆「粽」推出端午飄香禮盒,精選深受台灣人喜愛的干貝龍王粽、香味四溢的鼎極東坡粽與傳統的懷舊飄香粽。

「干貝龍王粽」,Q彈的長糯米搭配鮮甜干貝,加上嚼勁十足,香味四溢。口感濃郁的五花豬肉令人食指大動。「鼎極東坡粽」,靈感源自於宋代大文豪蘇軾,主廚將燒豬肉加酒做成紅燒肉以小火慢煨而成,色澤紅潤、味道醇厚,有以古為今的美妙感受。而「懷舊飄香粽」選擇台灣在地的溫體黑豬肉與精選圓糯米搭配傳統工法的菜脯冬菇與蝦米大火快炒而成,傳統細緻的古早味讓老饕讚不絕口。端陽肉粽禮盒888元6顆一組,即日起至104年6月12日起接受訂購,訂購專線:(02) 2641-6333。(100組以上(含)享有9折,200組以上(含)享有85折。)

另外同場加映,針對南港、汐止地區商務需求,台北富信大飯店專為商務人士、外食量身訂做的特選午間御膳,強調頂級食材、健康用料。「日式精緻餐盒,肥美新鮮的鮭魚與檸檬片的搭配,吃起來魚肉不腥,加上煎烤的烹調將鮭魚的肉汁都鎖住,讓人齒頰留香。「照燒嫩雞腿排餐盒」採用新鮮雞腿肉去骨後再淋上日式照燒醬,呈現肉質鮮美柔軟、帶點鹹甜的感受,讓人食慾大開。「滷味嫩排骨」使用每日上選的溫體里肌肉,每片都費時費力以手工方式捶打,使肉質軟嫩增加彈性口感,再以秘製醬料醃製入味嚴選新鮮排骨,濃郁香氣勾起懷舊思念情懷!尚有多款特選午間御膳,為提供優質的服務請於3天前預訂。

【延伸資訊】

富信大飯店官網 http://www.fushin-hotel.com.tw/

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