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你有吃過愈吃湯頭愈甜的火鍋嗎? 人氣美食部落客「大嘴熊喵」 大啖火鍋新「食」尚

工商消息/ 2014.12.19 00:00
面對現在食安風暴,國人面對外食的選擇總是膽顫心驚,深怕又吃到黑心食物,影響自身及全家人的健康。現在就有業者推出打著「天然健康、美味食尚」的台灣精緻火鍋店-「元氣糧」。 「元氣糧」以台灣本土牛肉和本土黑毛豬肉,再加上多種新鮮台灣蔬果熬製的香甜湯頭,為本店口碑招牌。業者為求讓客人吃的安心,全程開放媒體拍攝湯頭熬煮過程,絕不添加任何味精食用鹽及人工香料,堅持做好真正的台灣味火鍋。 曾獲得美食部茖客冠軍的「熊喵」現身試吃及推薦,熊喵表示,店家的招牌湯頭,絕對是大家一定要來品嚐的好味道,不僅擺脫過去大家對火鍋愈吃愈油膩的印象,湯頭不但愈吃愈甜,熱量也比一般火鍋低出許多,好評值得大大推薦。 「熊喵」是一對熱愛紀錄美食的夫妻,為了寫好部落格文章,曾經一個月花了四萬的飯錢,去香港3天吃了20家餐廳。對於每家餐廳都進行全方面的資訊報導,特別在意空間、動線、上菜速度和廁所,以及拍攝每一頁菜單。熊喵曾經獲得「痞客邦2013百大HOT部落客」和「第五屆部落客百傑 美食類年度冠軍」的殊榮。

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