【大成報記者羅蔚舟／新竹報導】
新竹縣柑橘產季起手式，「柑仔甜埤塘靚內立盡好聊活動」隆重開鑼！想知道柑橘有什麼創意的吃法嗎？那你一定要來參加11月23-24日在新竹縣新埔鎮內立社區知足園登場的「柑仔甜埤塘靚內立盡好聊活動」，這項兩日的活動特別結合兩梯次半日的輕旅行，以及柑橘創意料理PK賽，讓來現場參與活動的遊客大飽眼福更係大飽口福。

「柑仔甜埤塘靚內立盡好聊活動」第一天上午為柑橘創意料理PK賽，以柑橘入菜，製作經濟實惠的創意菜色，前三名及人氣獎獎品總計超過萬元的等值獎品，希望能創造柑橘的多用途。這次活動還有兩梯次的半日輕旅行，每梯次限量30名，串連在地美景(如80巷庭園餐廳、黛安莊園、元芳藥用植物園等)辦理桔醬DIY手作體驗、藥用植物導覽及利用柑橘果園小鐵牛車代步進行「採橘東籬下」採果體驗，為平時緊盯螢幕的都市遊客舒壓。

新竹縣政府表示，內立社區於106年加入新竹縣農村再生社區的行列，因內立社區盛產柑橘，有椪柑、帝王柑、砂糖橘、佛利蒙、柳橙、茂谷柑…等不同品種之柑橘，猶如「柑橘共和國」，希望藉由這次柑橘系列產業活化活動，來推廣內立社區的產業、美景及好去處，展現內立柑橘之鄉的農村特色。

今日這場「柑仔甜埤塘靚內立盡好聊」活動係由在地且經驗豐富的蔡榮光主持串聯全場流程，曾任新竹縣政府秘書長的蔡榮光於活動中詳細介紹新埔鎮內立社區發展現況，並親自帶領遊客導覽內立社區的藥用植物，尤其係大力推薦新埔內立特色的農特產品與地方創生發展成果，讓與會者及參加輕旅行的遊客更深一層了解新埔「柑橘共和國」在地農業發展特色。

內立社區發展協會理事長蔡榮富介紹說，位於新埔鎮東南邊的內立社區，靠近關西與芎林，屬於鄉村型社區，社區居民大部份以務農為業，生態環境保持良好原味，聚集豐富一般的野生動物，區內存有數百年未經開發的大樟樹、茄苳樹及楓香樹等，在地農民種植各種柑橘、菓，是闔家出遊的好去處。內立社區目前成立有健康舞蹈班等六個附屬團體，社區人口雖不很多，但卻是一個純樸可愛但又有點保守的社區。

今日活動現場相當熱鬧有趣，尤其新埔內立社區居民在現場上擺設農特產品攤位，其中在新埔內立相當知名的「二馬橘園」，特別在現場上展售自家的橘果產品，尤其是剛採下來的日本甜桔，入口嚼嚐後即感受到桔皮爽脆及果肉清甜的美味，令人讚不絕口，二馬橘園的果農馮裕隆指出，該橘園出產的茂谷柑是全台最晚收成的橘果，其口味具有相當獨特的美味，不僅皮薄且清香，果肉入口品嚐即有滿口回甘、汁多甜美等滋味，每年二月收成即受到市場搶購風潮，歡迎民眾有空到「二馬橘園」喝咖啡採橘果享受輕旅行的悏意。

參加今日活動的貴賓，包括新竹縣政府秘書楊興和、農業處副處長傅琦媺、新埔鎮鎮長林保祿、新埔鎮農會總幹事曾庭熙、議員陳新源、立委林為洲辦公室主任黃妍溱、內立里劉里長冠吟及在地聯茂電子經理葉文明等人均到場共襄盛舉，預祝活動圓滿成功。

（圖／1.柑仔甜埤塘靚內立盡好聊活動與會貴賓和民眾一同大合影。2.農業處副處長傅琦媺、新埔鎮鎮長林保祿、內立社區發展協會理事長蔡榮富、蔡榮光等貴賓於現場致詞，參與活動的創意料理同學一起合照，「二馬橘園」馮裕隆等果農於活動大力推薦自家好吃的柑橘。3.內立社區媽媽們於現場柑橘創意打卡景點前合照，今日活動並安排有採果樂、橘醬DIY、藥用植物導覽等內容，均吸引許多民眾參與。）