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國軍加熱式餐盒 無火無油餵飽官兵肚皮

中央社/ 2016.10.31 00:00
(中央社記者呂欣憓台北31日電)陸軍長青操演登場,除模擬戰場實況,如何餵飽官兵肚子也是一大考驗,除了由食勤組人員開設野戰廚房外,若遇到地形限制無法開設,國軍則會供應加熱式餐盒,不需開伙就能吃飽。

長青操演是陸軍年度重要的訓練操演,目的在培養旅、營級幹部野戰用兵和戰場指揮能力,今年長青15號演習從29日起至11月4日,區域範圍涵蓋新竹至屏東間地區,操演部隊為裝甲542旅和機步234旅,約有5900人參與操演。

今年操演概分為三個階段,包括戰備集結階段、機動及遭遇戰鬥階段和攻、防戰鬥階段,542旅由新竹南下,234旅由屏東萬金北上,兩軍在舊虎尾溪一帶短兵相接,模擬戰場景況。

「吃飯皇帝大」,即使是戰鬥期間,官兵的飲食也不能馬虎,補油庫上校庫長方君豪表示,野戰炊膳作業是由營部食勤組人員運用野戰食勤機具執行,開設地點要鄰近水源、地勢平坦且排水良好的場地。

方君豪說,如果遇到地形限制無法開設或熱食無法追送狀況下,就會運用國軍現行使用的加熱式餐盒供應。

加熱式餐盒是利用水和石灰倒在一起會加熱的原理,加熱餐盒裡的米飯和佐料,目前口味已經達到7、8種,例如咖哩雞、香菇雞、黑胡椒牛肉、咖哩牛肉等,加熱時間約需要10分鐘。

除了吃飯,洗澡也是一大挑戰,國軍在演訓期間會搭出沐浴帳篷和沐浴機尾車,供官兵沐浴;方君豪說,沐浴區以帳篷結合模組化出水管線搭設,以每人10分鐘、同時供20人使用、每天作業8小時來計算,每天可以供960人沐浴。

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