北農釋70噸平價蔬菜　11種品項最低僅10元

　　近期蔬果價格偏高、食用油供應也引發市場關注。台北市場處因應冬季蔬菜供應量偏少，啟動購貯蔬菜調節計畫，將透過大台北超市通路釋出約70公噸平價蔬菜，另推出每箱599元的有機蔬菜箱及冷凍蔬菜。台南市府攜手台糖擴大食用油供應，增加黃豆採購、外購粗油精煉及協助代工，預計每月可提供1,792噸沙拉油。

　　台北市市場處公布今(11)日蔬果批發行情，蔬菜到貨量1,409公噸，平均批發價每公斤約45.5元；水果486公噸，平均價每公斤約63.9元。蔬菜價格偏高，主要受到先前薔琵颱風影響，加上冬季菜類剛進入上市初期、供應量較少，因此展開購貯蔬菜調節供應計畫。

　　台北農產運銷公司從11月12日至19日，於大台北地區超市通路上架11種平價蔬菜，總量約70公噸。像是蘿蔔每條45元、小黃瓜每盒39元、鮮香菇每包58元、金針菇每包10元、產銷履歷紅蘿蔔每包39元、溫室小黃瓜每袋42元，以及慶全紫心地瓜每袋58元；鮮採香菇、秀珍菇、黑木耳及杏鮑菇每包38元，民眾可就近至合作超市選購。

　　消費者想一次買齊蔬菜，也可選擇北農嚴選門市及電商平台的平穩有機蔬菜箱，每箱599元含運費，內含4道葉菜類、5道根莖與瓜果類及1道菇類，共10道菜色。此外，門市與電商同步販售冷凍蔬菜，牛番茄角500公克售價90元、蔥花500公克69元、菠菜1公斤100元、青花菜及白花椰菜每公斤各88元。

　　食用油方面，台南市府與台糖將採3種管道擴大產量：擴大黃豆採購、自行壓榨精煉沙拉油，外購粗油進行精煉，以及協助同業代工包裝進口沙拉油。預期每月可提高約492公噸供應量，整體每月沙拉油供應可達1,792公噸。

　　台糖表示，無論自行進口黃豆煉製，或採購上游原料油精煉，都會嚴格把關品質與食品安全。台南市長黃偉哲提醒，台糖食用油不添加防腐劑，不適合長期囤放，家庭可選購3公升包裝，餐飲業者則可依營業需求採購18公升桶裝，在台糖超商門市或相關通路購買。

　　台南市府目前已訪查商圈、量販賣場及傳統市場，掌握各通路供貨情形，並經由經濟部供應協調機制，幫助在地餐飲業者及傳統市場攤商取得營業所須油品。同時結合消保、法制及檢調力量，查察是否有業者藉機哄抬價格或囤積居奇。至於食用油安全，近5年已抽驗355件，其中苯駢芘項目送驗106件，多數合格。民眾不必恐慌搶購，依日常用量採買，讓供應與價格維持穩定。

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