吉品養生「無二點心」搶攻東京JFEX,創新風土甜點強勢進軍日本市場
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【理財周刊記者顏瓊真報導】台日共創永續好食!結合靜岡抹茶、熊本草莓與台灣在地農產,以創新食品研發串聯地方風土與國際市場,吉品養生攜無二點心前進東京JFEX日本國際食品展,拓展日本市場新商機。
吉品養生旗下品牌「無二點心」於11月11日至13日在東京國際展示場(Tokyo Big Sight)舉辦的日本國際食品展(JFEX冬季展)中,以「台日永續共創」為主題參展,分享實際執行成果、展現企業開發與創新的實力,並藉由此次參展積極尋求拓展日本市場的合作機會。

本次展出亮點為結合台、日特色食材的創新點心,包括融合日本靜岡抹茶與台灣特色花卉食材的「小瓷糖」,以及結合熊本縣水上村草莓與台灣米的「小嶼酥」;兩款點心不僅是透過吉品養生長期累積的食品研發與工藝實力,將地方風土食材轉化為兼具特色與市場價值的商品,同時也是跨國串聯創生實際可行的有力佐證。

秉持「從種籽到舌尖,用選擇改變世界」的理念,吉品養生持續串聯在地農業、特色食材與食品研發,並藉由此次參展與日本買主、通路業者及產地代表交流,探索商品代理、通路合作及共同開發的可能性,讓台灣特色好食走向國際市場。
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