臺南市舉辦有機農業論壇暨媒合會

【記者 朱郡儀／臺南報導】農業局於今日在太康有機農業專區舉辦「臺南市有機農業論壇暨有機農產品媒合會」，以響應每年11月11日的全國有機農業日。此次會議分為上下場，上午的論壇主要針對本轄的有機農業經營業者及農民團體，邀請農業部農糧署、臺南區農業改良場、國立臺灣大學及在地農場專家進行有關「有機農業」現況的講授。

下午的有機農產品媒合會則特別邀請本市教育局、學校午餐團膳業者及採購人員到場，旨在促成有意拓展學校食材通路的經營業者，促進生產者與學童午餐的連結，落實在地生產在地消費的政策，預計將增加17家經營業者的能見度。此次媒合會首次與學校試辦通過有機驗證的「有機蔬果截切洗淨產線」，處理葉菜類食材超過3,000公斤，並符合食品安全的要求。