臺灣助攻糧食安全 馬紹爾總統出席屠宰場啟用暨蛋雞供應中心動土

(中央社訊息服務20261105 15:06:47)國合會駐馬紹爾群島技術團於本（115）年10月31日，在馬久羅蘿拉（Laura）地區舉行「畜牧生產與衛生屠宰計畫」豬隻屠宰場啟用典禮暨「家禽飼養推廣計畫」蛋雞供應中心動土儀式，象徵臺馬農業合作再度邁入重要里程碑，也展現雙方攜手提升馬紹爾在地畜禽生產及糧食供應能力的具體成果。

本次活動獲得馬紹爾政府高度重視，馬紹爾群島共和國海妮總統（Dr. Hilda Heine）、天然資源暨商業部（NRC）部長Anthony Muller、教育部長Gerald Zackios、內政暨文化部長Ota Kisino、參議員 David Kramer、馬久羅市議員Jina David與Betty Imaikta、Majuro True Value公司經理林宏進，以及我國駐馬紹爾群島大使館公使劉漢清、技術團團長呂育銘等政商代表與農民約60餘人到場共襄盛舉。

國合會駐馬紹爾技術團自114年1月起推動「畜牧生產與衛生屠宰計畫」，除輔導當地養豬戶提升育種與養殖技術外，也著重建立現代化衛生屠宰體系。屠宰場在114年10月舉行動土儀式後，已於本（115）年10月上旬完工，每日豬隻屠宰量最高可達20頭。此外，技術團推動之「家禽飼養推廣計畫」亦同步展開，規劃興建可飼養6,000隻雞的蛋雞供應中心，工程亦於本年10月底動工，預計於116年10月底前竣工。

我國駐馬紹爾群島大使館劉漢清公使於致詞時指出，屠宰場啟用與蛋雞供應中心動土，展現臺灣協助馬紹爾提升在地動物性蛋白質供應、強化糧食安全的具體成果，未來將有助於改善當地民生、社區經濟及全民健康。他並特別感謝馬國政府、Muller部長及NRC團隊長期支持臺馬雙邊合作。

馬久羅市議員Jina David代表蘿拉酋長Esther Zedkaia致詞，肯定臺灣技術團長期協助當地農民提升蔬果種植與養豬技能，並期待新推動的家禽飼養推廣計畫能進一步嘉惠蘿拉地區的農民。

NRC部長Anthony Muller則感謝臺灣長期支持馬國糧食安全，並肯定我國駐館與技術團是NRC值得信賴的合作夥伴。他強調，任內持續致力於推動在地農畜牧業發展，提升農民經濟福祉；此外，他也提及本年10月訪臺參加「臺馬經濟合作協定（ECA）」會議的成果，期盼藉此進一步拓展馬國產品出口及貿易的機會。

典禮中，國合會技術團畜牧技師劉邦業引導貴賓實地參觀屠宰場相關設施，介紹現代化衛生屠宰技術與作業流程，分享臺灣在提升動物福利與肉品衛生安全的專業經驗。為讓與會貴賓親身感受衛生屠宰肉品的成果，技術團特別在會後茶會準備以符合衛生標準處理的優質肉品，烹製臺式滷肉、脆皮五花肉及烤肋排等特色美食，讓貴賓品嚐衛生屠宰肉品的品質與風味，贏得現場一致好評。

國合會副秘書長謝佩芬表示，本次屠宰場啟用暨蛋雞供應中心動土，展現臺馬在農業發展與糧食安全領域持續深化的合作成果。未來，國合會駐馬紹爾技術團將持續結合專業知識與技術支援，協助馬國完善農畜產品生產體系、提升在地糧食供應能力。