三明治食譜先收藏 TikTok珍藏集整理下廚靈感

立報/潘韜宇/綜合報導
發布:(台灣時間) 資料更新:(台灣時間)

滷蛋配美乃滋,也能和冠軍麵包一起成為短影音主角。TikTok上的三明治內容持續呈現不同吃法;平台表示,#sandwich累積超過150萬則貼文,涵蓋職人烘焙、居家料理與在地小吃。

熟悉的夜市沙拉包也進了影片。創作者走吧去玩(@987play)分享經營超過10年的小店,手工麵包夾入滷蛋、小黃瓜與美乃滋;豪吃來吃(@howeat0219)則介紹基隆七堵營養三明治,以甜香麵包搭配滷蛋、番茄等配料,記錄民眾提早排隊購買的情景。

世界冠軍麵包師吳寶春創立的吳寶春麥方店(@wupaochun_bakery),透過影片介紹麵包應用,包括脆皮吐司製作的「白醬火腿起司三明治」與「蛋沙拉三明治」,以及酸種麵包搭配卡門貝爾起司、火腿與堅果的組合。

居家版本則由料理創作者Miller🌾(@miller_.1015)示範,影片記錄食材準備、組合及成品呈現,提供快速早餐與假日輕食靈感。同樣是麵包夾餡,職人、料理創作者與探店帳號各自呈現不同內容。

不論有沒有慶祝世界三明治日(11/3),食譜與探店影片仍可收藏回看。TikTok的「珍藏集」(Collections)功能可建立創意三明治食譜、在地特色三明治等分類,方便整理喜愛內容,作為下次下廚或探店的參考。

TikTok創作者分享居家三明治食譜、職人麵包應用與夜市小吃,呈現不同配料與吃法。(TikTok提供)

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