阿樹擔仔麵彰化古早味堅守一甲獲選2026優良臺灣老店

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發布：2026/11/04 18:11（台灣時間）資料更新：2026/11/04 18:18（台灣時間）

(記者曾厚銘/彰化報導)彰化阿樹擔仔麵，榮獲經濟部商業發展署「2026年優良臺灣老店優良老店」殊榮，縣府經濟暨綠能發展處前往張貼紅榜，王惠美縣長肯定品牌長年經營，對其堅守傳統、傳承經典好滋味予以鼓勵，也讓彰化在地美食再添一份光彩。

阿樹擔仔麵榮獲經濟部商業發展署「2026年優良臺灣老店優良老店」，縣府經綠處派人貼紅榜祝賀。(圖/縣府提供)

彰化縣政府經綠處表示，在全台眾多歷史悠久、實力堅強的優秀老店中，阿樹擔仔麵憑藉多年來對傳統美味的堅持、用心經營與品牌傳承，獲得評審肯定，脫穎而出，榮獲經濟部商業發展署「2026優良臺灣老店」優良老店殊榮，不僅展現阿樹擔仔麵深厚的經營底蘊與品牌實力，更是彰化在地特色店家的榮耀。

經綠處指出，阿樹擔仔麵第三代吳鑫源表示，從1959年彰化街頭的一台攤車說起，當年第一代吳松樹沿街叫賣，靠著一碗熱騰騰的擔仔麵，累積顧客的信任；第二代吳志杰、許淑鳳接手後，延續傳統並融入創新，如今傳承至第三代，已走過67個年頭，從一台攤車到獲選經濟部商業發展署「2026優良臺灣老店」。

阿樹擔仔麵說，這份榮耀不只是對阿樹擔仔麵的肯定，更是對三代人長年堅持的珍貴回應，也感謝每一位顧客一路以來的支持與陪伴。未來，將繼續守住初心，延續彰化在地好味道，從彰化出發，讓全國看見彰化的美好滋味，一步步朝百年老店的目標邁進！

縣府經濟暨綠能發展處表示，民眾走訪彰化，除了品嚐阿樹擔仔麵傳承三代的古早味，也可品味北門口肉圓、阿泉爌肉飯等經典美食，並順遊八卦山大佛、日月山景休閒農場及扇形車庫，感受彰化人文風情。

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