食藥署抽驗驚見「違禁毒素」 午仔魚、龍虎斑檢出禁用孔雀綠
上報/上報快訊/陳安利
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衛生福利部食品藥物管理署今天(2日)公布2026年7月至8月禽畜水產品藥物殘留抽驗結果,共檢驗691件動物用藥殘留,其中5件魚產品不符合規定,包括午仔魚、黃花魚及龍虎斑等,檢出不得殘留的「還原型孔雀綠」、「還原型結晶紫」,整體合格率為99.3%,相關違規案件已由地方衛生局依法裁罰。
食藥署表示,為維護民眾食用禽畜水產品的安全,聯合各地方政府衛生局,針對前述產品於進口商、批發市場、盤商、傳統市場、餐廳及各大賣場與超市等場所,檢驗動物用藥與農藥殘留是否符合規定。其中,動物用藥殘留共檢驗691件,5件不合格;另針對禽畜產品進行248件農藥殘留檢驗,結果均符合標準。
根據食藥署公布的不合格名單,5件違規魚產品分布於苗栗縣、台中市、屏東縣、澎湖縣及金門縣,分別為午仔魚、凍三去黃花魚、三去午仔魚、龍虎斑及午魚,各1件,分別檢出「還原型孔雀綠」0.006ppm至0.0017ppm以及「還原型結晶紫」0.0011ppm。,相關案件均由地方衛生局依法裁罰。(責任編輯:殷偵維)
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