關山農村生活節登場 走進田間品嚐割稻飯

客家電視台/陳君明 臺東關山
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原訂配合池上秋收音樂會舉辦的關山農村生活節,受到颱風影響,延期到今天(1日)登場,關山鎮農會將稻田變成活動會場,除了市集、社區團體表演外,還仿效過去農忙時期的割稻飯,邀請民眾走進田間,品嚐在地餐廳準備的農村料理。 藍天白雲搭配金黃色稻田,關山農村生活節熱鬧展開,農田裡有小農市集展售在地農產,舞台上則有布農族八部合音以及社區團體帶來舞蹈演出,現場也安排製米導覽,帶領民眾認識稻米從加工到包裝的過程,還能親自操作機器裝米。 參加民眾 潘宥均:「滿好玩的啊!(哪裡好玩?),可以製米,可以把米裝起來。」 活動也特別仿效過去農忙時期的割稻飯文化,邀請在地數家知名餐廳共同準備料理,將餐桌搬進稻田,讓遊客享用在地美食,重現早年農忙時節,大家一起在田裡吃飯的熱鬧景象。 關山鎮農會主任 彭衍芳:「大家來參加來了解農村過去如何生活,割稻時 在田裡面如何挑飯,去田裡給大家吃。」 關山鎮長 彭成豐:「這個產地餐桌來去做,關山最好的在地食物的享受。」 從稻米加工、市集到田間餐桌,關山鎮農會透過農村生活節,邀請民眾走進農村,認識在地農業與農村生活,也藉由親身體驗,讓更多人看見關山的美好。