台灣辣木產業促進協會會員大會 展現永續農業與公益推廣成果

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↑台灣辣木產業促進協會10 月25日舉行第一屆第二次會員大會。

記者沈淑惠彰化報導

台灣辣木產業促進協會日前(26)舉行第一屆第二次會員大會,全面展示過去一年在辣木栽培推廣、產品創新、食農教育、公益關懷及土地復育等領域的成果,並表揚多位在辣木創新應用與公益推廣有顯著貢獻的夥伴。

草屯「方愫𧅥辣木麻糬」榮獲2025年台灣百大伴手禮、台灣百大糕點伴手禮金質獎等四大獎、「王媽媽法式辣木鹹檸酥」獲辣木創新創意獎及新北市十大優質伴手禮肯定;PAPA RESTAURANT研發「辣木柚子酥」獲政府單位指定伴手禮;花樹銀行長期深耕彰化大村,攜手村東國小推動辣木食農教育,協助該校獲臺美生態夥伴學校「綠旗認證」;中華慈善公益協會理事長吳東原也因長期支持協會公益理念獲獎。

協會並出版《為健康帶來奇蹟:辣生活・生活木》專書,結合健康生活、長照服務與公益實踐,並赴花蓮馬太鞍推動辣木種植與土地復耕,傳遞綠色永續與在地關懷。協會也響應佛光山開山60週年系列活動,於法會期間致贈辣木茶,推廣「天竺寶樹」健康與永續理念,並規劃與國際醫學科學研究基金會合作推動辣木認養計畫,探索「醫、康、養」整合的綠色大健康模式。

大會同時審查通過年度財務報告與監事報告,收支運作健全明晰。協會表示,未來將持續攜手產官學界與公益團體,讓辣木深入大眾生活,實踐「辣木生活・生活辣木」的永續願景。(圖 協會提供)

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