東京新宿御苑和食店「合 Shinjuku」11月2日開幕　10公尺L形吧台看炭火、鐵板與握壽司

報新聞/編輯部

東京新宿御苑一帶的和食店「合 Shinjuku」11月2日開幕，由經營「並木橋Nakamura」「KAN」「山都」等人氣和食店的中村悌二監修，從朋友聚餐到商務宴請都適用。

店內挑高開闊，柱樑使用古民家回收的古材，中央設有全長約10公尺的L形吧台，坐在吧台前就能看到炭火燒烤、鐵板料理與職人握壽司的開放式廚房。

除了單點，晚餐有招牌菜組成的「定番套餐」9,900日圓（約新台幣2,050元），以及最後可選壽司或季節土鍋飯的「特選套餐」15,000日圓（約新台幣3,100元）；11月20日起供應午餐，以炭火燒烤與木桶飯為主的三段式御膳套餐。

套餐

常見問答

Q：什麼時候開幕？

A：11月2日。

Q：有午餐嗎？

A：11月20日起供應午餐御膳套餐。

Q：誰監修？

A：多家人氣和食店經營者中村悌二。

圖片來源：合 Shinjuku

本文由《報新聞 MEGA NEWS》國際編譯中心依據 合 Shinjuku 於 PR TIMES 發布之新聞稿（2026年10月27日）進行繁體中文編譯與實用資訊整理，最新變動請以主辦單位即時公告為準。原文：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000192693.html