淡路島蕎麥割烹「Oh-SOBAR」冬季會席　甲魚小鍋配月替料理，1萬日圓

報新聞/編輯部

可眺望瀨戶內海的淡路島現代蕎麥割烹「Oh-SOBAR」，11月1日至2027年1月31日推出「料理長特製会席 Oh-SOBAR会席」，主角是整季供應的甲魚小鍋，其他料理每月更換。

11月菜單有5種前菜（蓮藕鱈魚子茶碗蒸、香菇蝦漿炸、章魚青蔥稻荷壽司等）、下仁田蔥真丈清湯、生魚片拼盤、燒物、甲魚小鍋，以及冷熱可選的二八蕎麥、芥末蕎麥或田舍蕎麥，甜點是蕎麥茶蜂蜜檸檬凍。

每人10,000日圓（約新台幣2,060元）（含稅）加服務費，需在5天前預約。午餐11:00至15:00（14:30最後點餐），晚餐17:00至20:00（19:00最後點餐）；12月26日至31日午餐只供應跨年蕎麥麵，暫停此會席。

Oh-SOBAR會席資訊

常見問答

Q：要預約嗎？

A：需在5天前預約。

Q：每月菜色一樣嗎？

A：甲魚小鍋整季供應，其他料理每月更換。

Q：年底有供應嗎？

A：12月26日至31日午餐只供應跨年蕎麥麵。

圖片來源：株式会社パソナグループ

本文由《報新聞 MEGA NEWS》國際編譯中心依據 Pasona故鄉孵化 於 @Press 發布之新聞稿（2026年10月20日）進行繁體中文編譯與實用資訊整理，最新變動請以主辦單位即時公告為準。原文：https://www.atpress.ne.jp/news/3178262