台中食物銀行辦惜食園遊會　從剩餘蔬果再利用認識糧食安全

▲民眾齊聚豐樂雕塑公園，參與「2026世界糧食日—惜食進行式」園遊會。（圖／臺中市政府社會局提供）

【亞太新聞網／記者蕭任峰／台中報導】

響應10月16日世界糧食日，臺中市政府社會局委託社團法人台灣陽光婦女協會，17日在豐樂雕塑公園舉辦「2026世界糧食日—惜食進行式」園遊會。現場安排薩克斯風樂團、兒少舞蹈與身障者樂器演奏，並透過闖關及摸彩遊戲，邀請民眾認識食物銀行、珍惜食物與糧食安全議題。


▲活動參與者在舞台上手持「惜食」、「分享」等標語，傳達園遊會主題。（圖／臺中市政府社會局提供）

社會局局長廖靜芝表示，活動以「珍惜食物、守護糧食安全」為核心，希望讓惜食、減碳與食物權的觀念走入日常生活。舞台表演及現場活動，也讓不同年齡的民眾有機會一起參與。


▲園遊會舞台帶來舞蹈演出。（圖／臺中市政府社會局提供）


▲活動現場由講者向民眾分享惜食與食物銀行相關議題。（圖／臺中市政府社會局提供）

廖靜芝指出，臺中市於106年通過食物銀行自治條例，並成立愛心食材交流平台。公有市場提供賣相較差、品質仍良善的剩餘蔬果，再分配給社區照顧關懷據點及身障機構等單位，供長輩與住民烹煮共餐，讓可食用的食材獲得妥善運用。


▲社會局局長廖靜芝表示，希望讓惜食、減碳與食物權的觀念走入日常生活。（圖／臺中市政府社會局提供）

在物資援助方面，臺中市食物銀行目前設有2家實體分店、33處發放站及15家聯盟店，固定發放食品、日常用品及特殊物資，協助弱勢家庭因應短期生活需求，每月受益超過2,000人次。若民眾遭遇急難事由，可向居住地區公所社會課申請緊急食物包。

社會局另推動「愛心守護站」，結合四大超商等在地便利通路，為突發變故或面臨飢餓危機的弱勢兒少提供即時餐食與關懷。社會局也感謝志工團體、發放站長期投入，以及嘉里大榮物流有限公司提供公益無償配送，協助物資深入社區，讓食物銀行持續發揮支持家庭的作用。


▲民眾手持「惜食」、「再生」、「永續」等標語，參與世界糧食日園遊會。（圖／臺中市政府社會局提供）