台南農產亮相法國台灣日　虱目魚鬆、米奶茶吸引民眾

報新聞/編輯部

為拓展臺南農特產品國際能見度，臺南市政府農業局參與法國臺灣商會所舉辦的2026年10月18日於法國Levallois-Perret市政廳花園的「法國臺灣日」，透過特色農產展示，向法國民眾介紹臺南優質農產品及在地飲食文化。現場展出薑麻油拌麵、虱目魚鬆、特級米奶茶、黃金蕎麥茶、鳳梨乾及芒果乾等多元產品，吸引大批民眾駐足參觀，詢問熱烈，不少民眾主動詢問產品購買管道，展現臺南農產拓展海外市場的潛力。勒瓦盧瓦－佩雷市（Levallois-Perret）副市長以及駐法代表處郝大使也前來現場品嚐來自臺南的農產品。

臺南市政府市長黃偉哲表示，本次為第二屆「法國臺灣日」，原訂於初夏舉行，因遭遇極端熱浪而延期，改於秋季與法國民眾相見。活動於Levallois-Perret市政廳花園打造充滿臺灣風情的「臺灣文化村」，結合傳統與當代表演、多元語言文化體驗、美食及文創市集，呈現臺灣豐富多元的文化樣貌。特別感謝法國臺灣商會的邀請，讓臺南市政府農業局有機會設置特色農產品展示攤位，讓海外民眾品嚐以及認識臺南在地農特產。

臺南市政府農業局局長馮祥勇表示，此次展出的農特產品各具特色，從方便料理的薑麻油拌麵、展現臺南漁產特色的虱目魚鬆，到以米為素材開發的特級米奶茶，以及香味迷人的黃金蕎麥茶、甜美桂圓茶等特色飲品，呈現臺南農漁產加工的多元應用；鳳梨乾及芒果乾則透過水果加工延伸農產品價值，讓臺灣水果的風味以不同形式呈現。多樣化的產品組合，不僅展現臺南農業與食品加工的發展成果，也讓法國民眾有機會認識臺南農漁產品的特色與魅力。

臺南市政府農業局表示，活動現場人潮踴躍，民眾對展出商品展現高度興趣，紛紛詢問產品資訊及購買方式，顯示臺南特色農產受到海外消費者關注。透過實體展示與面對面交流，不僅能提升產品曝光度，也有助於了解國際市場需求，作為未來農產品外銷推廣及品牌行銷的參考。

臺南市政府農業局表示，臺南擁有豐富的農漁業資源與多元加工產品，藉由法國臺灣商會及相關協辦單位的合作，將臺南好物帶到法國，不僅讓更多海外民眾認識臺南農產，也期盼進一步促進臺法文化與農業交流，讓臺南的土地滋味走向國際，開創農業發展新契機。