客庄食茶茶米入席活動銅鑼登場　百餘人體驗客家米食茶席

報新聞/編輯部

客家委員會客家文化發展中心17日下午在銅鑼台灣客家文化館舉辦「客庄食茶-茶米入席好味緒」活動，邀請一百餘位民眾體驗客家茶席、客家米食等在地好滋味，並邀請客家歌手現場唱，一起享受客庄茶文化的回甘滋味。

包括客發中心主任謝勝信、苗栗縣政府秘書長陳斌山、農業部茶及飲料作物改良場場長蘇宗振、農業部農村發展及水土保持署台中分署秘書張國欽、交通部觀光署參山國家風景區管理處秘書洪英逸、台灣中油公司探採事業部室主任陳宗禮、內政部國家公園署雪霸國家公園管理處科長張美瓊、農業部苗栗區農業改良場主任許碧純、苗栗縣議員黎尚安、立法委員陳超明辦公室秘書黃盈隆、銅鑼鄉代表張淑珍與徐鴻鵠、銅鑼鄉樟樹村村長吳興紹及九湖村村長曾義男等貴賓親臨現場，一同出席開幕式。

縣府祕書長陳斌山表示，今天很高興代表縣長鍾東錦來參加活動，感謝客委會長期對於苗栗縣政府的支持，縣長特別交代，客委會有什麼需要縣府配合的，都會全力來做，也感謝客發中心辦這麼多活動，歡迎來自全國各地的好朋友今天到場參加活動，下個月銅鑼鄉將迎來杭菊季，還有銅鑼茶廠也很有特色，屆時歡迎大家再來喝茶、賞花。

客發中心主任謝勝信表示，台灣客家文化館為重要的環境教育場域，此次推出「客庄食茶」茶席體驗活動，希望能透過「食在地」理念，讓民眾在飲食文化體驗中深化與土地的連結。接下來11月銅鑼杭菊季也即將登場，客發中心也與國立故宮博物院共同合作展出「眾神降臨-敬天惜地的客家人特展」，其中會展出國寶級文物「三官出巡圖」，歡迎大家共下來尞。

活動現場讓來賓品嚐高山茶、貓裡紅茶及東方美人茶佐以客家米食南瓜粄、發粄等點心，並聆聽由彤溫岑二重唱、艾克樂團的客語歌曲演出，展現客庄的生活情趣。另有茶香米食市集及打粄DIY，邀請來賓親手體驗傳統客家米食紅豆粢粑的製作樂趣，讓參與活動的民眾享受愉悅且富含客家文化的愜意午後。

資訊來源：苗栗縣政府