smith+hsu 中山旗艦店正式開幕, 一杯好茶、一件趁手的茶器 四種當代茶儀式與可咀嚼「茶香珠寶」一次體驗

互傳媒/互傳媒/ 記者 陳家珍
10 小時前
▲「原創器具展演空間」完整呈現 smith+hsu 歷年設計茶器

【互傳媒/ 記者 陳家珍/台北報導】  台北中山再添一處質感生活風格據點!享譽國際、來自台北的當代茶品牌 smith+hsu,全新「當代茶饗 Tea House」中山旗艦店將於 10 月 16 日正式開幕。三層樓空間集結「手心攜茶 Tea in Hand」外帶原葉茶、聞香選茶、原創茶器與預約制沉浸茶席,更帶來可咀嚼的「茶香珠寶」、現做司康及多款精緻茶點 pairing。從一杯隨手帶走的原葉茶,到完整沉浸的茶席體驗,為當代品茶生活展開更多輕鬆而有趣的可能。無論是一個人想安靜片刻、下班後需要轉換心情、與好友約會相聚,或想帶海外友人感受台灣茶文化,都能在 smith+hsu 找到適合自己的品茶方式。

▲享譽國際的當代茶品牌 smith+hsu,持續以「當代設計」重新思考東方茶文化與現代生活的關係。今年,品牌回到城市原點,於中山赤峰街區展開全新「當代茶饗 Tea House」中山旗艦店

自 2007 年成立以來,smith+hsu 持續以當代設計重新思考東西方茶文化與現代生活的關係。smith+hsu 主張「無需懂茶,也能直覺享受茶的美好」,讓來客暫時放下茶名與專業知識,先從氣味與感受出發。走進一樓散茶區,可透過乾香聞香,依循嗅覺與當下心情,找出最吸引自己的香氣。選茶不再是尋找標準答案,每一次選擇,都是對此刻真實偏好的溫柔回應。

▲茶儀式,Grounding 沉定,適合一個人,或想暫時放慢腳步、安靜感受茶與器物的人▲茶儀式,Grounding 沉定,適合一個人,或想暫時放慢腳步、安靜感受茶與器物的人

 

想先輕鬆喝杯好茶,也可以選擇全新「手心攜茶 Tea in Hand」外帶系列,將原葉茶的香氣與層次收進隨手可得的一杯,陪伴來客漫步赤峰街區。更特別以伯爵夫人柑橘紅茶研發可咀嚼的「茶香珠寶」,讓茶香在舌尖彈跳轉換質地、延長香氣餘韻,為熟悉的喝茶方式增添新鮮趣味。

▲茶儀式,Flow 流動,適合第一次接觸Tea Ritual,或喜歡透過步驟、器具與沖泡過程進入狀態的人。從茶的流動開始,讓感受自然展開

沿著空間向上,二樓如同一座 smith+hsu 的品牌設計檔案庫,集結品牌成立近 20 年來陸續推出的原創茶器與生活物件。從茶壺的材質選擇、杯器的線條與握感,到結合當代工藝的各式配件,每一處細節都回應著同一個問題:如何讓茶器保有工藝與美感,也更貼近現代人的使用習慣。來客不僅能一次看見 smith+hsu 近 20 年的設計脈絡,也能近距離發現藏在器物中的巧思。無論是剛開始接觸茶的新手,或早已有自己品茶習慣的茶友,都能在這裡找到願意長久使用、陪伴日常的質感器物。

抵達三樓,光線與聲音逐漸收斂,採預約制的沉浸式茶席則從心情出發,設計「沉定」、「流動」、「分享」與「放鬆」四種當代茶儀式。每一席都搭配不同茶款、器物與茶點,讓一個人的午後、第一次品茶、好友聚會與下班時光,都有適合的品飲節奏。

與朋友或伴侶相約午後,「分享」以經典紅茶搭配本格司康,紅茶的醇厚香氣襯著司康溫暖的奶油氣息,讓人願意再多坐一會;想替忙碌的一天柔和收尾,「放鬆」則以無咖啡因花草茶與果茶,搭配溫潤清甜的伯爵夫人蘋果磅蛋糕,在果香、花香與蛋糕的細緻甜味中,讓節奏慢慢回到從容。

【smith+hsu 開幕資訊】

  • 地點:smith+hsu 中山旗艦店(當代茶饗 Tea House/台北市中山區中山北路二段50巷31號)
  • 體驗機制:沉浸式茶香空間採全預約制體驗;1F 外帶區開放自由參觀。
  • 限定禮遇: 10/16 – 10/31開幕活動期間,至旗艦店消費即贈送凝時茶萃|原葉立體茶包(Tea break)乙包。*口味依現場為主,手心攜茶(Tea in hand)外帶茶消費除外。

※新聞來源: 互傳媒新聞網
※原文網址: https://hoomedia.com.tw/2026/10/15/174202/