臺南移民署迎重陽 新住民手作美食傳遞敬老溫情
CNMA新聞聯合網/
1 天前
記者李宥漮/台南報導
迎接重陽節，移民署南區事務大隊臺南市第二服務站攜手臺南市新住民權益促進發展協會，舉辦「樂享九九，多元飄香」家庭教育講座，邀請新住民及眷屬共同參與，透過美食製作與文化交流，傳遞敬老精神，促進社區多元共融。
協會理事長吳春芬表示，考量長者咀嚼需求，活動特別安排製作口感軟硬適中的雞蛋餅，讓長輩能輕鬆享用。參與民眾一同動手料理、分享美食，現場洋溢溫馨氣氛。
來自貴州的吳春芬也介紹家鄉傳統「打粑粑」習俗，帶領大家將熱糯米飯放入木臼，以木槌反覆搗打，製作類似臺灣麻糬的傳統點心。透過親身體驗，讓不同世代認識多元飲食文化，也增進彼此情感。
臺南市第二服務站主任賴淑怡表示，新住民是臺灣社會重要的力量，未來將持續結合民間團體推動多元文化與家庭教育活動，協助新住民拓展社會資源、融入在地生活。
此外，活動也同步宣導防詐騙觀念，提醒民眾勿輕信不明投資及貸款訊息，如遇可疑來電，可撥打165反詐騙專線查證，保障自身財產安全。
迎接重陽節，移民署南區事務大隊臺南市第二服務站攜手臺南市新住民權益促進發展協會，舉辦「樂享九九，多元飄香」家庭教育講座，邀請新住民及眷屬共同參與，透過美食製作與文化交流，傳遞敬老精神，促進社區多元共融。
協會理事長吳春芬表示，考量長者咀嚼需求，活動特別安排製作口感軟硬適中的雞蛋餅，讓長輩能輕鬆享用。參與民眾一同動手料理、分享美食，現場洋溢溫馨氣氛。
來自貴州的吳春芬也介紹家鄉傳統「打粑粑」習俗，帶領大家將熱糯米飯放入木臼，以木槌反覆搗打，製作類似臺灣麻糬的傳統點心。透過親身體驗，讓不同世代認識多元飲食文化，也增進彼此情感。
臺南市第二服務站主任賴淑怡表示，新住民是臺灣社會重要的力量，未來將持續結合民間團體推動多元文化與家庭教育活動，協助新住民拓展社會資源、融入在地生活。
此外，活動也同步宣導防詐騙觀念，提醒民眾勿輕信不明投資及貸款訊息，如遇可疑來電，可撥打165反詐騙專線查證，保障自身財產安全。
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