伯朗咖啡推新品「藝伎黑咖啡」!手沖工法萃取 45元超商就能喝
鴨鴨新聞/徐力剛
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【記者徐力剛/台北報導】
精品咖啡風潮吹進即飲市場!伯朗咖啡推出全新「伯朗藝伎黑咖啡」,首度將藝伎精品咖啡豆做成瓶裝即飲咖啡,精選100%衣索比亞藝伎豆,採中淺焙及手沖般萃取工法,主打花果香氣與細緻口感,建議售價45元,目前陸續進駐超商及民生用品通路,10月2日起在全聯、大全聯、萬家福、樂家康及愛買等通路上市。

全新「伯朗藝伎黑咖啡」選用100%衣索比亞藝伎精品豆,以中淺焙方式處理,風味以花果調性為主,入口可感受到茉莉花及佛手柑香氣,後段帶有蜜香紅茶與黑糖般的甜香,整體口感偏細緻滑順,尾韻較為乾淨。

在製程上,產品採用手沖般萃取工法,希望保留藝伎咖啡豆的香氣與風味層次。相較於一般即飲黑咖啡,此次新品將「豆種」作為主要產品特色,從產地、焙度到萃取方式均以精品咖啡的風味表現為訴求。
外包裝則以黑色及墨綠色為主要色調,瓶身以「GESHA BLACK」字樣標示產品名稱,並加入咖啡樹圖騰及「100%精品咖啡豆」字樣,強調藝伎咖啡豆的產品定位。
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