2026高雄奶茶節湧逾5萬人 逾80品牌齊聚鹽埕「喝吃玩拍穿」

波新聞─李至文/高雄
全台奶茶迷引頸期盼的「2026高雄奶茶節」昨(19)日在鹽埕區熱鬧登場,吸引逾5萬人次參與。活動集結近80家特色奶茶與美食品牌,並首度導入50元消費金互通機制,串聯鹽埕商圈及「2026招財貓市集」,將人潮導入周邊街區,帶動地方消費與觀光效益。
高雄市政府副秘書長張家興與觀光局長高閔琳出席開幕活動,並邀請「高雄囡仔」人氣網紅鄭茵聲返鄉助陣,攜手世界級調酒冠軍許博勝帶來花式調飲秀及舞台互動,現場氣氛熱烈。張家興表示,市府持續整合港灣、藝文、演唱會及特色餐飲等城市資源,透過主題活動吸引旅客走進街區、認識高雄。

高閔琳表示,邁入第三屆的高雄奶茶節今年以「五感全面進化」為主軸,從飲品、食材到互動體驗全面升級,並邀集在地老店、人氣名店及異國風味品牌參與。活動特別導入高雄在地食材,包括高大牧場鮮乳、岡山蜂蜜等,將茶香、乳香與土地風味融入奶茶,讓飲品成為認識高雄特色食材的媒介。

位於活動場域的鹽埕新樂街,約550公尺範圍內就有超過10家特色飲品店,素有「奶茶一條街」美譽。今年活動透過人流動線規劃,串聯大勇路、新樂街及周邊商圈,並延伸至「招財貓市集」、駁二藝術特區、大港橋及高雄流行音樂中心,讓民眾從品嚐奶茶延伸至街區漫遊。
特色飲品方面,鹽埕老店「JINLIANFA 金聯發」首度參與,以馬來西亞飲食文化為靈感,將美祿及咖哩辛香料融入古早味紅茶,推出南洋風奶茶;「我覺得可以」推出創意特調;「豐澤復刻飲品」則以天然榴槤製成冰磚,推出「榴槤冰磚紅茶拿鐵」,呈現果香、茶香與奶香交織的風味;「乳夫煮茶」則帶來緬甸鍋煮奶茶,以烏瓦錫蘭紅茶搭配泰國煉乳與奶水,呈現異國風味。

除了飲品,今年奶茶節也推出「焦糖奶茶起司雞排」、「奶茶醬薯條」等限定美食,並規劃奶茶色系Dress Code換好禮、奶茶泡澡球及奶茶杯子蛋糕DIY、舞台互動遊戲及大型美拍裝置,打造「喝、吃、玩、拍、穿」五感體驗。
活動也首度與鹽埕商圈「2026招財貓市集」導入消費金互通機制,民眾可持參與遊戲取得的50元消費金,在兩邊市集使用,進一步將活動人潮導向周邊商圈。此外,「高雄GO!APP打卡抽好禮」串聯大港橋、駁二藝術特區、新樂街及高雄市立歷史博物館等景點,鼓勵民眾深入探索鹽埕街區。
觀光局表示,「2026高雄奶茶節」今(20)日進入最後一天,下午3時至晚間8時30分持續於鹽埕區大勇路舉行,歡迎民眾把握活動最後一天,搭乘捷運、輕軌及渡輪串聯旗津、鼓山及鹽埕港灣,從海風散策、駁二藝文到奶茶市集,體驗高雄港灣與街區美食融合的週末行程。