新北蜂農牧蜂兄弟勇奪龍眼蜂蜜雙特等獎　市長侯友宜頒獎肯定

記者吳瀛洲／ 新北報導
2026年全國國產蜂蜜品質評鑑，新北市三芝區牧蜂農莊簡誌良、簡武諺兄弟從全國參賽蜂農中脫穎而出，雙雙榮獲龍眼蜂蜜特等獎，其中簡武諺亦獲荔枝蜂蜜頭等獎；市府9日上午市政會議中，市長侯友宜頒獎表揚簡氏兄弟，並肯定新北蜂農們的付出。
市府農業局表示，全國蜂蜜品質評鑑分為龍眼蜂蜜及荔枝蜂蜜兩大組別，評鑑過程嚴謹，初評階段須先篩選符合CNS 1305國家標準的蜂蜜，並進行抗生素、農藥等安全性檢測，通過初評後再由養蜂領域專家學者針對「色、香、味」進行專業品評，從色澤、香氣、風味及口感等面向綜合評分。
今年的評鑑新北市蜂農表現亮眼，龍眼蜂蜜囊括2席特等獎及4席頭等獎，三芝區牧蜂農莊簡誌良、簡武諺兄弟雙雙摘下特等獎；另荔枝蜂蜜獲2席頭等獎，簡武諺亦獲荔枝蜂蜜頭等獎。新北合計榮獲2席特等獎及6席頭等獎，充分展現新北蜂農精湛的養蜂技術與優質國產蜂蜜品質。
簡誌良表示，今年受到氣候影響，龍眼及荔枝花開花率不佳，對蜂農而言是相當大的考驗，沒想到在花況不佳的年度中，牧蜂農莊仍能在全國僅9席的龍眼蜜特等獎中拿下2席，既是意外的驚喜，也是長期堅持品質的肯定。
簡武諺則分享，養蜂過程中每個步驟、每個細節都要站在蜜蜂的需求去思考，尤其採蜜期間更要做好蜂群管理及器具衛生，才能維持蜂蜜高品質；牧蜂農莊也堅持以「生產型農場」模式經營，讓消費者看見真實的農作樣貌，並透過食農教育體驗及日常農作展示，讓民眾深入了解養蜂產業。
市長侯友宜表示，新北市致力營造農民、產業與自然環境共好的農業生產環境，持續輔導蜂農精進生產技術、嚴格控管蜂蜜品質，並推動產銷履歷驗證、國產蜂蜜標章及蜂蜜共同運銷制度，協助蜂農拓展多元銷售通路，支持在地養蜂產業永續發展。
農業局表示，新北蜂蜜種類多元，除龍眼蜜、荔枝蜜外，還有百花蜜、紅淡比蜜及鴨腳木蜜等特色蜂蜜，歡迎民眾支持在地蜂農，品嚐優質新北蜂蜜。

原始新聞來源 新北蜂農牧蜂兄弟勇奪龍眼蜂蜜雙特等獎　市長侯友宜頒獎肯定 臺灣郵報.