萊爾富惜福食堂換新貼紙　「即食救援、即渴救援」號召全民惜食

傍晚走進便利商店，貨架上除了各式鮮食，也多了一群等待消費者「救援」的即期商品。萊爾富今年為「惜福食堂」推出全新門市識別貼紙，結合品牌吉祥物「咪寶」哭泣表情與趣味諧音，將原本較制式的即期優惠提醒轉化為更具情感與辨識度的視覺溝通，並以「即食救援」、「即渴救援」等文字，鼓勵消費者把握賞味期限內的商品，在享受價格優惠之餘，也透過實際消費減少食物浪費。

依萊爾富現行機制，「惜福食堂」每日17時至23時59分提供優惠，距離賞味期限7小時內的指定鮮食品項可享7折，包括三角飯糰、三明治、鮮食便當及麵包等；冷藏飲料則於賞味期限前48小時內的指定商品同享7折。對消費者而言，即期商品提供較具價格吸引力的選擇，也讓仍處於賞味期限內的食品有機會被優先消費。萊爾富提醒，購買優惠商品後仍應依標示在賞味期限內食用，消費者享受惜福優惠時，也應兼顧食品保存與食用安全。

「惜福食堂」門市識別貼紙近期悄悄換上新樣式，鮮食品項以「即食救援」呼應「即時」。(圖/萊爾富提供)

此次識別更新也將創意延伸至不同商品類別，鮮食以「即食救援」呼應「即時」，冷藏飲料則以「即渴救援」巧妙連結「即刻」，搭配咪寶表情，形成更容易被注意的貨架提醒。萊爾富表示，希望透過文字與視覺設計降低消費者對即期商品的距離感，讓原本容易被忽略的商品，在購物過程中成為主動選擇。部分消費者也會利用惜福時段嘗試新品，讓門市增加商品被選購的機會，同時兼顧消費者、門市營運與環境永續。

從企業營運角度來看，惜福機制除了提供價格優惠，也成為便利商店降低食品耗損的重要作法。萊爾富內部統計顯示，「惜福食堂」每年約可減少200萬件鮮食報廢，即期商品銷售成效持續成長，年增約72.5%。隨著消費者對減少浪費、永續消費的關注提高，便利商店業者也逐漸透過價格機制、門市陳列與品牌溝通，引導消費者改變即期商品的消費習慣。萊爾富此次更新識別貼紙，則試圖以更生活化、趣味化的方式，讓惜食從企業端的減廢措施，進一步融入消費者每天的購物選擇。