台北國際節美食節登場　漢堡嘉年華打頭陣

記者曹登華／台北報導

2026台北國際美食節即將登場，漢堡嘉年華先來打頭陣。匯集全台北市52家特色品牌、飯店，以及必比登推薦店家齊集一堂，讓市民朋友不用到處奔波，一口氣就能品嚐到各國的特色漢堡，用味蕾來感受城市的精彩。

台北市副秘書長余振華與餐飲業者共同製作漢堡還不過癮，到開幕式舞台上還要繼續做，這次要做的可是漢堡中的精品-波士頓龍蝦堡。從製作醬料開始，煎香漢堡皮，再放上厚片龍蝦肉排，加上一點龍蝦鉗肉、醬料和生菜就製作完成，也讓余振華想念起自己在美國留學的時光。

2026台北國際美食節系列活動-漢堡嘉年華盛大登場，共集結52家特色餐飲品牌、必比登推薦店家、飯店以及燒烤品牌，分別推出經典美式漢堡或德州BBQ口味漢堡等，讓民眾盡情品嚐。而現場雖然下起小雨，但卻不減民眾排隊購買嚐鮮的熱情。

從美式漢堡到台味漢堡，每種類型的漢堡都有自己的擁護者，穿上主辦單位特別贈送的圍裙，民眾顧不得形象，大口吃起漢堡，也提前為即將到來的「2026台北餐廳週」打頭陣，用味蕾探索台北市的創意與美好。

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