傳承半世紀 五星級米其林級餐飲多元選擇 曼谷都喜天麗酒店打造都市綠洲

【警政時報 司徒／臺北報導】來到泰國旅遊，沒來過曼谷都喜天麗酒店（Dusit Thani Bangkok），一定會覺得可惜！曼谷都喜天麗酒店是泰國極具傳奇色彩的五星級奢華地標酒店。原酒店創立於 1970 年，為泰國第一間五星級酒店，傳承半世紀的泰式款待；歷經 5 年、耗資 460 億泰銖的完全拆除與全面重建，於 2024 年 9 月 27 日正式華麗回歸。

重生後的酒店不僅榮獲 米其林指南一星鑰（MICHELIN One Key） 殊榮，更被納入奢華級別的Preferred Hotels & Resorts Legend 經典系列，深受國際商務及觀光旅客喜愛。曼谷都喜天麗酒店（Dusit Thani Bangkok）不僅坐落於倫披尼公園（Lumpini Park）正對面，完美將都市綠洲引進室內。又緊鄰 MRT Silom 站與 BTS Sala Daeng 站，可直接透過通道前往周邊全新的 Dusit Central Park 購物商場。為了提升居住奢華感，新建築將原本的 517 間客房大膽縮減至 257 間。其中不少國際旅客最愛的，就是獨特的「金色畫框」落地窗設計，讓所有住客都能在床榻上飽覽倫披尼公園的整片綠意，更讓人在曼谷繁華的都市中可以享受寧靜。

住在曼谷都喜天麗酒店（Dusit Thani Bangkok），享受完飯店五星設施，旁邊不僅有Dusit Central Park 購物商場。商場旁的Thien Duong（天陽餐廳）是都喜酒店集團親自經營的餐飲品牌，目前連續多年榮獲米其林必比登推薦，Thien Duong (天天越南餐廳) ，以揉合古典設計的雅緻裝潢與道地、精緻的越南風味聞名。距離曼谷都喜天麗酒店（位於 Dusit Central Park 複合園區）僅有步行可達的距離。

曼谷都喜天麗酒店旗下義式餐廳 Cannubi by Umberto Bombana 榮獲《米其林指南泰國2026》Cannubi by Umberto Bombana 是目前全泰國唯一獲星的義大利餐廳。也是酒店同時擁有《米其林指南》頒發的米其林一星鑰（MICHELIN One Key）住宿與米其林一星美食殊榮國際級肯定。

酒店內更規劃了 10 間全新餐廳與酒吧，包含由頂級調酒團隊打造的頂樓 Spire 酒吧，可俯瞰絕美曼谷夜景，其中餐廳包含有：Pavilion 餐廳：主打現代頂級泰式料理與經典中式點心，同時也是享用奢華清晨香檳自助早餐的主場地。Cannubi by Umberto Bombana：由名廚團隊掌勺的高端義大利餐廳，開幕不久即強勢摘下米其林一星殊榮。Dusit Gourmet：環境輕鬆雅致，主打精緻漢堡、和牛飯、手作糕點與泰式創意輕食供旅客多元選擇。

酒店泳池視野巧妙對齊倫披尼公園，宛如暢游在城市森林的頂端。泳池旁還有頂級水療中心： 提供高規格的 Wellness 康體中心，並安排彼拉提斯、晨間慢跑帶路等客製化健康行程。

曼谷都喜天麗酒店重建後的建築刻意保留了原第一代酒店天際線象徵的金色尖頂，並重新安置於新大樓頂端，象徵經典靈魂的延續。酒店維持著備受讚譽的傳統高規格泰式細緻服務，傳承半世紀的泰式款待讓人入住享受尊榮。

直通萬坪「高空都市公園」 享鬧中取靜的優雅假期 曼谷都喜天麗酒店的另一大亮點，為直接通往泰國最大的高空公園「都喜中央公園屋頂花園Dusit Central Park Rooftop Park」。這座占地達11,200平方公尺（約3,388坪）的空中綠洲，以豐富的泰國原生植栽打造出綠意盎然的休憩空間。旅客可在此晨跑健身、悠閒散步，或於瀑布水景旁放鬆身心，在繁華的曼谷市中心享受片刻寧靜。

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