苦茶油苯駢芘超標 彰化縣衛生局漏夜清查即時停工封存
三星傳媒/
43 天前
(記者曾厚銘/彰化報導)彰化縣衛生局於8月27日晚間接獲食品藥物管理署通報，彰縣春木製油自主送驗之苦茶油產品檢出苯駢芘23.0 µg/kg(標準2.0 µg/kg)。衛生局獲報後立即派員稽查，命業者停工，並下架回收案內產品及封存相關苦茶籽原料，阻斷產品流通。
春木苦茶油產品檢出苯駢芘23.0 µg/kg(標準2.0 µg/kg)超標，衛生局查封下架。(圖/縣府提供)
彰化衛生局指出，經查，該批苦茶油係使用源春製油廠之苦茶籽製成，採傳統榨油車製油，製程較仰賴經驗操作，對焙炒溫度、時間等缺乏系統性管控。苯駢芘可能於高溫加工過程中產生，本案是否與製程管控不當或與原料有關，衛生局將持續調查釐清，在污染原因釐清及改善完成前，業者不得恢復製油作業。
衛生局也查扣春木製油的苦茶油籽，以釐清苯駢芘超標原因。(圖/縣府提供)
衛生局說，另查該業者過去於臺中從事油品製造，後遷至彰化，平時以行動榨油車至各地提供代工榨油服務，由農民自行提供種籽後代為榨油 ，詳細地點衛生局稽查中。衛生局呼籲，製油業者應落實原料管理、製程溫度與時間管控及自主檢驗，確保所製油品符合食品安全衛生管理法。民眾購買食用油時，也應選擇來源清楚、標示完整之產品。
相關新聞
「鋼琴小王子」陳博炘8/30雲林表演廳登場 從巴哈到李斯特琴聲回饋家鄉
新頭條
43 天前
川普貿易戰推升美國關稅 美住房成本恐再攀升
商傳媒
43 天前
竹北提名成破口？戴錫欽籲藍白「歸零重談」：勿讓民進黨坐收漁翁之利
品觀點
43 天前
大南方新創展高雄登場 產發署秀30項AI應用成果
上報
43 天前
彰化MOOVO公共自行車8月增設13處站點 建構更完善公共自行車租賃服務系統
新頭條
43 天前
不畏風雨相挺 中華台北女子棒球隊晉級6強 取得世界盃門票
新頭條
43 天前
吃完宵夜倒頭就睡 胃食道逆流恐找上門
新頭條
43 天前
衛生局漏夜調查苯駢芘超標之苦茶油 派員稽查即時停工封存
新頭條
43 天前
台灣國際調香師喬翊綵受邀上海交通大學 以嗅覺神經科學打造企業「氣味資產」
新頭條
43 天前
花蓮村長遭內政部違法解職 新黨協助鄧萬華依法申請國賠
CNMA新聞聯合網
44 天前