爭鮮「海膽卵」出包！重金屬超標2倍 另美國牛舌檢出寄生蟲

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導

知名迴轉壽司進口食材出包！食藥署今（25）日公布最新一波邊境查驗不合格名單，其中就有「爭鮮股份有限公司」報驗的加拿大冷藏海膽卵，檢出重金屬鎘超標達2倍，該批總重17.6 公斤的不合格產品，全數得依規定退運或銷毀；另外，國內肉品知名進口商「樹森開發股份有限公司」報驗的美國冷凍牛舌，則檢出住肉孢子蟲，多達893公斤同樣須全數退運或銷毀。

食藥署上午公布有15項邊境查驗不合格名單，包括有印尼的新鮮大白菜、中國的紫海膽卵、越南的香蘭草、日本的鮮哈密瓜等，分別被檢出有農藥、重金屬或其他衛生項目不合格。

食藥署北區管理中心主任劉芳銘表示，本次有1批由輸入業者「爭鮮股份有限公司」報驗的加拿大冷藏海膽卵，檢出重金屬鎘每公斤0.6毫克，依據「食品中汙染物質及毒素衛生標準」，鎘限量為每公斤0.3毫克，這批加拿大的冷藏海膽卵必須退運或銷毀。

劉芳銘說，由於爭鮮已在半年內第二次違規，食藥署也將同步針對「爭鮮股份有限公司」在邊境調整為逐批查驗，抽驗比例為100%。

另外，劉芳銘說，本次還有1批由輸入業者「樹森開發股份有限公司」報驗的美國冷凍牛舌，檢出住肉孢子蟲，依據「一般食品衛生標準」，一般食品不得含有寄生蟲，這批美國的冷凍牛舌必須退運或銷毀。食藥署針對「樹森開發股份有限公司」在邊境採監視查驗，抽驗比例為100%。

食藥署表示，國內自98年11月2日起，就在邊境針對美國的冷凍牛舌採監視查驗，抽驗比例為100%。

照片來源：食藥署提供

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