彰化榮家感謝企業捐贈防疫物資 守護住民健康
勁報/勁報
56 天前

【勁報/彰化報導】久揚實業公司為關懷住民健康並協助強化機構防疫量能,捐贈彰化榮家口罩一批,以實際行動支持防疫工作,展現企業關懷長輩及善盡社會責任用心。
彰化榮家蘇再勝家主任表示,機構住民多為高齡長輩,日常生活照顧除重視營養、健康及生活品質外,感染管制與防疫措施亦是照護工作重要一環;久揚實業此次捐贈口罩,不僅充實本家防疫物資,也讓住民及第一線工作人員感受到民間企業對長者健康關懷與支持。

榮家說明,久揚實業除投入防疫公益外,平日承作本家伙食供應期間,亦十分重視住民每日飲食需求,從菜單設計、食材品質、餐點製備至供餐服務等各環節,均配合本家伙食管理及衛生安全規範辦理;針對長輩飲食習慣及咀嚼、吞嚥等不同需求,也持續透過意見反映及溝通機制調整餐點內容,力求兼顧營養、衛生與適口性,讓住民吃得安心、吃得健康。

此外,每月由副主任何興隆主持菜單審查會議,邀請各堂隊戶長及代表出席,就當月供膳品質查核及住民意見蒐集等方式,提出檢討;並由久揚公司營養師精心安排營養菜色決議,再由長輩自己決定色香味美質軟菜色。
蘇再勝家主任表示,感謝久揚實業公司在做好伙食服務本業之餘,更以實際行動支持本家防疫工作;照顧長輩需要公私部門共同投入,未來本家將持續與伙食廠商維持良好合作關係,在確保食品安全及供膳品質的同時,也持續精進住民飲食品質及健康照護,共同營造安全、健康且溫馨頤養環境。(于郁金翻攝/彰化榮家提供照片)
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