臺南市場國際化再升級　西市場、花園夜市推中英日韓多語服務

【點傳媒／記者張淑慧報導】臺南市市場處推動「外國觀光客友善外語推動計畫」，以提升傳統市場及夜市的國際友善服務品質為目標，優先選定外國觀光客較常造訪的西市場及花園夜市作為示範場域，從多語標示、攤商菜單及友善服務等面向著手改善，打造讓國內外旅客都能安心逛市場、放心消費的友善環境。

臺南市長黃偉哲表示，臺南擁有深厚歷史文化底蘊與多元特色美食，傳統市場及夜市更是呈現城市生活風貌的重要場域。市府持續推動市場環境優化與服務國際化，希望藉由完善的多語友善措施，降低國際旅客探索市場的門檻，讓更多外國遊客深入感受臺南獨特的市場文化。

臺南市經濟發展局長張婷媛表示，傳統市場及夜市除了提供日常採買服務，也是城市文化交流的重要空間。此次外語推動計畫將協助市場及夜市強化國際接待能力，導入英、日、韓等多語資訊，減少外國旅客在參訪及消費過程中的溝通障礙，同時提升臺南市場與夜市的觀光吸引力。

市場處處長林東征表示，為提升外國旅客辨識環境與消費的便利性，市府將西市場及花園夜市列為指標示範場域，全面強化國際友善環境。在環境標示方面，針對既有場域設置中、英、日、韓多語指示牌、路線指標、公共設施標示及夜市導覽圖，協助國際旅客快速掌握市場位置與參訪動線。

消費服務方面，則將協助攤商在攤位招牌增加多語翻譯資訊，並輔導製作結合圖片與文字的多語菜單，同時推動多語化支付服務，讓外國旅客從找路、點餐到付款，都能享有更便利的消費體驗。市場處期盼透過兩大示範場域的軟硬體升級，帶動更多傳統市場及夜市朝國際化方向發展。

市場處表示，未來將持續深化市場及夜市的國際友善環境建置，結合臺南地方特色、美食文化與觀光發展，讓市集不只是市民日常生活的重要空間，也成為國際旅客認識臺南歷史、人文與飲食文化的重要窗口。

(圖片來源:南市府)