逛文博晴空季!順遊空總「TOT台味拾光」
(中央社訊息服務20260812 14:19:53)
今年8月的空總國家文化基地超級熱鬧!2026臺灣文博會文化策展正式回到修復完工的古蹟大樓,帶大家重溫當年「臺灣總督府工業研究所」的實驗室氛圍;同一時間「2026晴空季」也在園區草坪與建築周邊隆重開展,16件大型藝術裝置搭配C-LAB穹頂劇場,讓整座空總變成一座從白天美到夜晚的無邊界戶外美術館。
逛累了文博會的「第零位元」展覽、體驗完「終戰80特展」與戶外光影裝置之後,別急著離開!位於園區西出口的「TOT x 台味拾光」邀請大家順道走過來,用最放鬆、最舒適的姿態,透過一口好飯、一杯在地好酒,繼續這場舌尖上的台灣風土探險。

看完展走過來只要幾步路:這裡有一座裝滿台灣風味的「液態選物館」
「我們總覺得,台灣的風土不只看得到,更應該吃得到、喝得到。」座落於空總國家文化基地西出口的「TOT x 台味拾光」,就像是「寶島美味的搬運工」,幫大家把全台超過100款在地職人佳釀、頂級米糧與百年古早味調味通通搬到這裡,簡直就是園區裡隱藏版的「液態風土選物館」。
不管你是看展前想先填飽肚子、下午逛累了想找個地方吃點甜甜歇個腳,還是晚上欣賞完晴空季的光影後想跟朋友喝一杯,TOT x 台味拾光都為大家準備好了全天候的台灣味:
【台灣風土攻略】看展順道過來這樣吃喝!
【午間正餐】呷中道台灣風味套餐(11:30–14:00)
看展前把好米跟古早味一次吃進肚子! 午間限定的「呷中道」套餐,嚴選「富興米店」的好米做成香氣溢滿的「秘傳炊飯」,搭配匯聚各地風味的「六小皿特色台灣味」。料理中淋上官邸等級的「恒泰豐行紅香麻油」、高雄眷村「劉姥姥花椒油」與「陳源和薑油」,還有軟嫩入味、散發清雅酒香的傳統「酒香醉雞」,附上甜品與精選茶飲或咖啡,讓你在午餐時間補充滿滿的土地能量。

【下午茶歇】道地草仔粿、穿龍豆花,還有下午也吃得到的「九宮格」!
消化展覽靈感的台式下午茶! 在草地看完晴空季裝置、或體驗完C-LAB穹頂劇場後,很適合停下腳步。下午時段特別推出招牌「T-NINE 台味經典九宮格」,一次把九種在地小農食材與特色調味料吃透透;還有「好粿緣」道地草仔粿、油蔥粿,以及苗栗百年老店「穿龍豆花」。想喝飲料還可以配三峽碧螺春、鹿野紅烏龍氣泡飲,或是阿里山鄒築園精品手沖咖啡,是夏天看展最舒服的歇腳選擇。
【夜間微醺】100+款全台風土佳釀,自由選單杯輕鬆喝
夜遊晴空季後的風土小酌! 當夜幕低垂,晴空季16件大型裝置亮起燈光,氣氛變得格外浪漫。TOT x 台味拾光搜羅了全台上百款職人佳釀,提供多元門檻的單杯品飲,晚上還能搭配九宮格、鳳梨黑糖醇醬滷味拼盤與青花椒皮蛋等新台味下酒菜。無論你偏好哪種口感,都能找到屬於你的台灣靈魂:
• 輕盈清爽系:台東「出力釀」純手工草本糯米酒、台中「百瑞酒莊」熟成青梅酒,酸甜微醺最解熱。 • 茶香與木質調:新北雙溪「仃衫實驗室」檜木四季春茶酒,把高山茶韻與森林芬多精蒸餾進杯子裡。 • 濃郁熟成系:高雄「鴻興製酒」握咖啡蘭姆酒,冠軍咖啡豆與熱帶蔗香碰撞;以及頂級「威石東」台灣葡萄酒與桃園「貓尾崎」在地威士忌。

【關於 TOT x 台味拾光】 「TOT x 台味拾光」(Taste of Taiwan)位於空總國家文化基地(臺灣當代文化實驗場)西出口,由時藝多媒體餐旅團隊打造。我們就像「寶島美味的搬運工」,把台灣各地的風土好物搬到大家面前,提供「呷中道午間套餐」、「單杯品飲」、「新台味下酒菜」與「一站式風土套酒體驗」,喜歡還可以外帶整瓶回家。店裡不收服務費,就是希望大家能用最舒服、最自在的方式,在這裡感受到最真實的台灣味與微醺時光。
【店家資訊】 • 品牌名稱:TOT ─ Taste Of Taiwan × 台味拾光 • 地址:台北市大安區建國南路一段177號(空總國家文化基地西出口、服務中心對面) • 營業時間: ○ 週日 – 週四 11:00–23:00(Last order 22:00) ○ 週五 – 週六 11:00–24:00(Last order 23:00) • 電話:02-27115866 • 官方社群: ○ IG:https://www.instagram.com/tot.taiwan/ ○ FB:https://www.facebook.com/profile.php?id=61581529869795
「提醒您:飲酒過量有礙健康。」