嘉義市定古蹟「黃文醫生故居」變身咖啡館

位於嘉義市民生北路的嘉義市定古蹟「黃文醫生故居」，變身咖啡館，於2026年8月8日正式重新開幕。以日治時期的舊名「津本喫茶部食堂」重新回到街區，也讓近百年前的喫茶文化，以咖啡與食堂的形式再次融入今日生活。

2017年，建築先被登錄為紀念建築；2020年進一步指定為嘉義市市定古蹟，也是嘉義市首次由私有建築所有權人主動提報、成功指定為市定古蹟的案例之一。之後歷經兩年多的修復工程，盡可能保存原有木構造、立面與建築細節。而這次重新開放，最有意思的地方正在於「活化」。未來一樓規劃為咖啡廳與食堂，讓人可以坐進這棟老建築裡喝咖啡、用餐；二樓則規劃健康講座、藝文與社區交流活動。也就是說，它並不是把古蹟修好後變成只能參觀的「博物館」，而是讓人真正走進來、坐下來，讓老屋重新成為城市生活的一部分。或許這也是「津本喫茶部食堂」重新開張最迷人的地方。

津本喫茶部食堂（黃文醫生故居）
嘉義市西區民生北路226號

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