竹市持續嚴格管控明好米（炊）粉確認未於市面流通

(中央社訊息服務20260808 12:01:26)因應近期明好米（炊）粉產品食安議題，新竹市政府高度重視市售產品安全，持續加強市場稽查及食品安全管理。7日副市長林琨瀚代表市長高虹安，率衛生局及產發處前往新竹市城隍廟周邊店家進行稽查，了解市售米粉（炊粉）銷售情形，現場查核確認未發現明好企業有限公司生產之米粉（炊粉）產品於店家販售，落實食品安全把關，守護市民食用安全。

高虹安市長表示，明好企業已列入專案調查，並移送檢調偵辦，市府也已責令業者立即停止製造、販賣，所有產品全面下架回收。在全面釐清污染或違規的根本原因後，業者須提出具體且可驗證的矯正預防措施，完成環境及設備全面改善，並經新竹市衛生局現場查核確認合格、風險獲得有效控制後，始得復工。

林副市長表示，今日走訪店家也特別傾聽銷售業者的意見，強調新竹米粉（炊粉）品質優良，更是深具百年歷史的在地品牌，市府將持續支持優質在地產業發展，並蒐集業者實際需求，提供必要協助，共同維護新竹米粉（炊粉）的品牌形象。他也指出，市府自7月16日至27日針對新竹市米粉（炊粉）製造業者擴大抽驗，共計15家業者、23項產品，檢驗結果均未檢出甲醛，請市民及消費者安心選購。

衛生局說明，市府已邀集食品及相關領域專家學者成立專家調查小組，全面檢視原料來源、生產製程、使用設備、作業環境、產品儲存及運輸等各環節，並綜合相關檢驗資料進行專業研判，釐清甲醛檢出的可能原因，確保調查結果客觀、完整。

衛生局補充，市府將持續精進食品安全管理制度，並公開相關檢驗結果，同時呼籲外界勿散播未經查證的不實資訊，以免造成社會恐慌。市民如欲了解最新及正確資訊，可至新竹市衛生局官網「食品安全專區」中的「新竹米（炊）粉專區」查詢。