東勢大埔客家大地實踐營 體驗農事.學講客

今天是24節氣中的立秋，臺中市東勢產業發展協會，結合四季節氣的感官探索，舉辦了大埔客家大地實踐營，帶領孩子在趣味農事與手作工坊中，自然而然學會大埔客語，自信開口說母語。 「雞蛋好不好？客家話是什麼？(不知道)，雞蛋，來跟我唸一次雞蛋，(雞蛋)，雞蛋。」 今天夏令營的活動，是體驗秋分豐收的工作，東勢青農先帶小朋友到雞舍，體驗餵雞跟撿雞蛋，這次夏令營分為4個節氣的農夫體驗，驚蟄、夏至、秋分跟冬至，讓參加的學員，認識到農夫一年工作的辛勞。 營隊學員 紀同學：「很多菜的名字，然後我不知道的菜，老師也可以幫我解答這樣，然後我們今天有去餵雞，然後就是很有趣。」 營隊學員 蔡同學：「我今天採了秋葵，然後還撿了雞蛋、餵了雞，然後還採了白菜跟青椒，(那你有學到什麼嗎)，學到了客家話。」 「白菜，(白菜)，來，白菜，跟我唸一次，白菜，(白菜)，白菜。」 在採收過程中，也教導學員說大埔腔客語，從日常生活中，沒有壓力的學習客語。 有機農場主 巫居訓：「小朋友來這可以學客家話，大埔腔的客家話，順便就是跟我們農場這裡的蔬菜，認識說這蔬菜是叫什麼，還有一些肥料、昆蟲的客家話要怎麼說。」 東勢區產業文化發展協會總幹事 田家瑞：「四季的夏令營，主要是希望說現在的小朋友，參加活動的時候，可以直接感受到我們農莊，春夏秋冬到底在做些什麼事情，可以遇到什麼事情，採菜啊或者是看到開花啊，遇到甲蟲啊 然後的活動，所以希望他們可以一次在暑假，他可以體驗到農村世界的感受。」 吃在地、食當季，中午學員吃著剛採收的菜做成咖哩飯，透過認識節氣與友善耕作，7日是立秋，在立秋這天感受到農民的辛勞。