反駁台中說法 台南衛生局強調台糖依法無通報義務

【今傳媒／記者張淑慧 報導】台糖拒收中聯問題油品引發地方政府隔空交鋒，台南市政府衛生局今（3）日表示，台中市政府法制局針對《臺南市食品安全管理自治條例》第8條所稱業者通報義務的解讀，涉及法律適用錯誤，強調本案屬原料端管理事項，台糖並無向台南市政府衛生局通報的法定義務。

南市衛生局指出，本案並非食品流通或食品使用階段的異常事件，而是台糖拒收中聯半成品油品，相關原料尚未進入市場，也未成為市售食品，因此不符合《臺南市食品安全管理自治條例》第8條所規範的食品範圍。

衛生局說明，依食品安全衛生管理相關規定，原料端及工廠所在地的主管機關應依法進行調查與處置，台南市衛生局並非本案工廠端及原料端的主管機關。反觀中聯遭退貨後，台中市政府衛生局是否即時掌握相關資訊，仍有待檢視。

針對台糖管理責任，南市衛生局已於8月2日啟動行政調查，並於今日前往台糖總公司訪查，了解總公司對所屬工廠的管理監督制度，以及是否落實食品安全管理責任，進一步釐清相關作為是否符合《食品安全衛生管理法》規範。

南市衛生局表示，目前掌握台糖已依契約規定拒收檢出異常的原料，相關油品並未流入市場，尚未造成市售產品安全疑慮。不過，食品安全攸關民眾健康，市府仍將持續加強食用油品管理，督導食品業者落實自主管理，並配合中央及各地方主管機關共同守護消費者權益。

(圖片來源:南市府)