樂家康基金會用永續說出最溫暖的台灣故事

(中央社財經訊息服務20260731 10:11:39)暑假是許多國際旅客來台旅遊的旺季。近年越來越多外國朋友走進台灣的大街小巷，也讓大家開始思考：除了夜市、美食與風景之外，還有什麼也是讓人印象深刻的台灣風景？

樂家康文教基金會（原家樂福文教基金會）認為，有時候一碗熱湯圓、一份貼心準備的餐點，或是一句歡迎來到台灣，都能成為外國朋友記住台灣的原因。

去年，由中華文化總會促成的臺日文化交流活動中，日本京都橘高等學校吹奏樂部「橘色惡魔」與東京農業大學第二高等學校吹奏樂部「翡翠騎士」近3百名師生來台演出。為了讓學生更貼近台灣人的日常生活，樂家康基金會與門市團隊特別邀請師生們走進賣場，透過參訪、採購與用餐，認識台灣正在推動的永續生活。

當京都橘高校的學生走進高雄鼎山店時，立刻發現用餐區鋪滿橘色桌巾，正是樂團代表色「橘色惡魔」的顏色。原來這不是巧合，而是門市夥伴特地前往布莊挑選布料、親手準備的驚喜。這群遠道而來的學生還沒開口，就先感受到來自台灣的熱情。

另一端的內湖店則接待「翡翠騎士」師生。適逢冬至前後，店長魏志忠特別準備熱騰騰的湯圓，一邊分享冬至文化，一邊邀請學生品嚐。許多學生第一次吃到湯圓，也透過一碗甜湯認識台灣的節氣文化。

基金會也準備了充滿台灣特色的伴手禮袋，裡面裝著台東鹿野紅烏龍茶餅、花蓮醬油米果以及嘉義布袋虱目魚絲，希望讓來自日本的學生，把台灣各地的風土滋味一起帶回家。

這次交流不只介紹台灣文化，也分享台灣正在實踐的永續行動。京都橘高校師生在鼎山店享用的餐點，選用非籠飼雞蛋、動物福利鮮乳等永續食材，並清楚標示過敏原資訊；學生們也體驗現點現做服務，在賣場裡品嚐現煎牛排、鮭魚，以及以石虎友善農法種植的柳丁製成果昔。從一頓午餐開始，認識台灣如何透過消費選擇支持動物福利與友善農業。

選購伴手禮時，鳳梨酥、可樂果、黑松沙士等台灣代表性商品也被集中陳列在同一區。這些都是門市夥伴事前特別研究日本旅客喜好的結果，希望讓學生在有限的時間裡，更容易找到想帶回家的台灣味。

門市團隊的用心甚至延伸到表演後台。當學生們前往基隆演出時，樂家康夥伴特別打造一座「台灣零食柑仔店」。長時間排練後，學生一走進休息區，看見滿滿台灣零食，眼睛立刻亮了起來。對他們而言，補充的不只是體力，更是一份來自台灣的溫暖。

樂家康文教基金會表示，推動永續不只是介紹理念，而是讓人能親自體驗、實際感受。當外國朋友透過一份餐點認識動物福利、透過伴手禮認識台灣土地、透過賣場看見永續商品，永續就不再只是文字或口號，而能被理解、被品嚐，也被記住。

活動結束後，曾有學生透向接待團隊分享，「這趟旅程，最難忘的是在萬家福賣場的這段體驗。」樂家康基金會表示，未來將持續透過文化交流、永續行動與門市夥伴的在地熱情，讓更多國內外朋友感受台灣的人情味。因為最好的外交，往往不是來自華麗的介紹，而是來自一份真誠的接待和願意把最好的台灣分享給遠方朋友的心。