二林紅龍果再展冠軍實力　彰化優質評鑑登場擦亮在地品牌

【說新聞記者 朱郡儀／綜合 報導】盛夏時節正值紅龍果盛產季，為提升彰化縣紅龍果品質、建立優質品牌形象並拓展市場競爭力，彰化縣政府攜手二林鎮農會於28日上午在二林鎮農會三樓會議室舉辦115年度「彰化縣優質紅龍果評鑑競賽」，集結全縣14個鄉鎮市、120組具三章一Q驗證的紅肉與白肉紅龍果同場競技，透過專業評鑑選出年度優質果品，展現彰化紅龍果卓越品質與農民精湛栽培技術。

二林鎮農會總幹事邱士平表示，彰化縣紅龍果種植面積約421公頃，位居全國第二，其中二林鎮種植面積達255公頃，不僅是全縣最大產區，產量更高居全國各鄉鎮之冠，已成為彰化重要特色農產之一。農會持續輔導農友提升栽培管理技術，推動安全用藥與品質驗證，希望藉由評鑑競賽鼓勵良性競爭，精進果品品質，提升消費者對彰化紅龍果的信賴與品牌價值。

今年競賽吸引全縣14個鄉鎮市農友踴躍參與，紅肉及白肉紅龍果各有60組參賽，共計120組果品角逐榮耀，主辦單位邀請彰化縣政府、農業部農糧署、臺中區農業改良場、嘉義大學及臺北農產運銷公司等產官學專家共同擔任評審，依據果實外觀、重量、糖度、風味、口感等多項指標進行評分，最終分別選出紅肉與白肉組冠軍、亞軍、季軍及優勝獎項，共22位果農脫穎而出，獲得評審一致肯定。

活動除舉辦評鑑競賽外，現場也設置優質紅龍果展示區，並展出多款以紅龍果研發的創意加工產品，包括紅龍果酒釀葡萄麵包、冰沙、牛角麵包、奶霜、雪花糕、玫瑰塔、奶酪、鳳梨酥、莓果乳酪、三明治及紅龍果麵等，展現紅龍果多元加工應用與商品化潛力，吸引不少民眾駐足參觀，體驗在地農產創新魅力。

主辦單位指出，每一顆優質紅龍果都是農民細心栽培的成果，透過草生栽培及完善田間管理，孕育出果實碩大、色澤鮮豔、糖度高、口感爽脆的優質果品，成熟後宛如掛滿藤架的紅寶石，時值紅龍果最佳賞味期，歡迎全國民眾走訪彰化品嚐最新鮮的在地紅龍果，也可透過二林鎮農會及得獎果農選購，以實際行動支持台灣優質農業，感受彰化紅龍果最甜美、最消暑的夏日滋味。（相片來源/二林鎮農會提供）