宮廷甜點回歸餐桌!天成翠庭推5款經典糕點 重現宮廷宴席餐後滋味
鴨鴨新聞/徐力剛
41 分鐘前
【記者徐力剛/台北報導】
台北天成大飯店翠庭中餐廳即日起至9月30日推出期間限定「宮廷點心」系列,精選5款經典中式甜點,包括宮廷奶酪、冰心綠豆糕、桂花紅豆糕、驢打滾及小壽桃,每款120元起+10%,以傳統工藝結合細緻手法,帶領饕客品味宮廷甜點的文化底蘊與雅緻風味。

翠庭中餐廳主打江浙料理與粵式點心,此次以宮廷糕點為主題,將經典甜品重新演繹。其中,「宮廷奶酪」以鮮奶融合酒釀製成,口感滑嫩細緻,乳香濃郁;「冰心綠豆糕」選用綠豆仁製作,入口綿密細潤、清甜不膩,是經典中式茶點代表。

「桂花紅豆糕」將蜜紅豆結合桂花香氣,花香與豆香交織,展現典雅東方風味;北方代表甜點「驢打滾」以Q彈糯米包裹豆沙餡,再均勻裹上黃豆粉,口感層次豐富;寓意福壽安康的「小壽桃」則以柔軟麵皮包覆綿密豆沙餡,不僅造型討喜,也象徵吉祥祝福。
※提醒您:飲酒過量,有礙健康!
相關新聞
熟悉的經典滋味回來了!「雀巢檸檬紅茶」重磅登場、新推「蜜桃風味茶」清爽上市
威傳媒
6 天前
榮太樓Ameya Eitaro推限定羽一衣板糖禮盒!珍藏5款經典風味
報新聞
11 天前
迎接台灣美食展 晶華、天成飯店集團施多項優惠 直攻消費者需求參「佔」!
旅遊經
1 天前
經典口味躍上麵包櫃 乖乖「台式經典美味」奶油椰子堡、香濃巧克力雷仔捲新上市
新頭條
3 天前
台北凱撒大飯店「王朝中餐廳」推平日午餐港點自由配及週末台味早茶 輕鬆享用經典好滋味
新頭條
4 天前
韓國人氣男團iKON強勢回歸台北開唱!演唱會王者實力炸翻全場 重現全球爆紅神曲
eNews新聞網
5 天前
最強三層咔啦雞腿堡回歸!肯德基「霸霸霸」系列雙口味登場,花生熔岩成今夏最強主角
威傳媒
1 天前
椰奶襯果香 夏日冰沙奶蓋新滋味
中央社
2 天前
尋味法國 亞都麗緻巴賽麗廳重現經典,探索各大區風土美味!
旅遊經
10 天前
反毒油遊行登場 徐欣瑩喊:反毒油護食安、守餐桌護台灣
墨新聞
8 小時前
【經典在哪?】《英雄聯盟》LCP 經典模式表演賽陣容掀熱議 玩家質疑「找現役比賽算什麼經典」
上報
2 天前
【童年回憶殺】《皮卡丘打排球》、《幸運女神打兔子》手機重生!台灣創作者重現經典小遊戲
上報
5 天前
建國科大攜手中彰榮家 青銀共繪國徽重現榮光
創新聞
2 天前
新北校園餐桌再升級: 營養師打造跨文化、健康永續餐食
大成報
15 小時前
剛剛好的美味!從濃郁到輕盈 愛樂薇25%輕脂鮮奶油合作8家甜點
商傳媒
1 天前