東勢新住民專班結合食農文化　打造幸福新生活

【創新聞 記者顏淑娟／台中報導】台中市東勢戶政事務所辦理「115年新住民生活輔導主題專班」今(26)日圓滿結業，透過新社香菇食農教育、客家文化、異國料理、客語學習及家庭教育等多元課程，陪伴新住民深入認識山城生活，協助融入在地、建立歸屬感。

民政局表示，此次課程以「採香菇、學客語、做家鄉菜」為主軸，帶領新住民家庭走進新社，從採菇體驗、料理實作到認識食材生產歷程，了解在地農業與食農教育，也藉由客庄文化交流，拉近新住民與地方社區的距離，並拓展未來就業與生活發展的可能性。

課程也安排客家古早味料理與異國美食交流，讓學員分享家鄉特色料理。來自印尼的陳小姐表示，與同鄉一起製作印尼經典料理「Gado-gado」，不僅重溫家鄉味，更喚起童年回憶，也感受到台灣生活中的溫暖與歸屬感，成為此次課程最難忘的體驗。

東勢戶政事務所指出，專班同步納入家庭教育、性別平等、家庭暴力防治及法律常識等實用課程，修習時數也可採認為申請歸化我國國籍所需課程時數。未來將持續結合山城特色與在地資源，打造更多元的新住民支持服務，營造友善共融、幸福宜居的生活環境。