雲林羊肉驗出戴奧辛超標　嘉義急下架4公噸嘉南羊乳產品防堵風險

【創新聞記者 陳雅琪／嘉義報導】因應雲林縣羊肉檢出戴奧辛含量超出法定標準，疑似污染來源來自雲林縣雲農牧場，嘉義縣衛生局接獲衛生福利部食品藥物管理署通知後，立即啟動食品安全應變機制，並預防性下架使用雲農牧場部分羊乳原料的嘉南羊乳相關產品，總計約4公噸，以降低潛在食品安全風險，保障消費者健康。

嘉義縣衛生局表示，7月23日接獲衛福部食藥署通知，配合年度「食品中戴奧辛抽驗專案」辦理追查。抽驗結果顯示，疑似來自雲林縣雲農牧場的屠宰羊肉，戴奧辛含量超出法定標準，相關單位隨即展開原料來源及產品流向調查，並在污染原因及後續檢驗結果尚未完全釐清前，率先採取預防性管制措施，避免疑似受影響產品流入市場。

嘉義縣衛生局長趙紋華表示，依目前中央跨部會及地方政府追查結果，問題羊肉並未流入市面販售；至於嘉南羊乳使用部分相關原料所製成的產品，已依程序完成預防性下架，以確保食品安全及消費者權益。

衛生局指出，後續將持續配合中央主管機關追蹤檢驗結果及調查進度，並依據食品安全相關法規辦理後續處置。同時將持續加強食品源頭管理、市場稽查及流向追蹤，並與衛生、農業及環境等中央主管機關保持密切合作，共同把關食品安全。

嘉義縣衛生局提醒，民眾如對相關產品有疑慮，可向衛生局洽詢或反映，共同維護食品安全與消費權益。