中聯油品案流向清查不停歇 台中市累計回收逾71萬公斤、更新第三層業者名單

【記者徐義雄／台中報導】

中聯油脂大豆沙拉油「苯駢芘（BaP）」事件清查作業持續進行，台中市食品藥物安全處二十五日表示，市府依中央資料、業者回報、跨縣市通報及現場查核結果，辦理流向比對、下架回收、末端稽查及第三層以下受影響業者名單更新。截至二十五日，跨局處累計查核二0六八家次，問題油品及相關產品累計下架回收七十一萬公斤。

食安處說明，市府跨局處針對市場、賣場、夜市、餐飲、食品製造、販售及供膳相關場域辦理查核，確認業者是否仍持有、販售或使用相關油品，督導業者保存進貨、使用、退貨及回收紀錄。現場查核確認受影響者，要求停止使用並配合下架回收。
  流向名單部分，截至二十五日第三層以下受影響業者新增六家，累計二七三家。    相關名單依業者補正資料、跨縣市通報及現場查核結果滾動更新，同步掌握產品去化、退貨及回收情形，確保資料與實際流向一致。
  食安處表示，持續核對各業者回收數量及後續處理進度，如有新增流向、補正資料或回收量異動，即時更新並依相關規定辦理後續處置。