屏縣府近5年油品稽查均安全合格 縣府持續公佈食安最新資訊 周春米請鄉親安心

周縣長指出，屏東縣轄內並無上游油品製造廠，但衛生局針對中下游業者皆定期執行食用油脂加工品製造業稽查專案。近5年來共計查廠18家次，抽驗19件產品，檢驗項目包含多環芳香族碳氫化合物（含苯駢芘）、環氧乙烷、重金屬等11項，檢驗結果均符合規定。

而在中聯油品事件發生後，縣府第一時間即啟動應變機制，與中央攜手聯防。截至目前已完成縣內13家下游業者查核，全數完成清查溯源，並針對食藥署公布的7批號問題油品全數下架回收，共計約85公噸。

除追查問題油品流向外，縣府也啟動後市場端稽查抽驗專案，會同屏東縣調查站同步擴大查核轄內自助餐館、餐飲業、夜市及各超市賣場等場所，截至7月19日止已查核219家，查核結果均符合規定。

為讓鄉親安心，周縣長特別責成縣府團隊，不僅全力稽查、全面追溯，並持續配合食藥署隨時公布最新資訊，讓民眾了解縣府積極作為及資訊透明公開化，避免惶惶不安。

衛生局也呼籲食品業者，應落實食品安全自主管理，只要發現產品涉公告風險油品品項，即依法下架，若有通報不實、隱匿流向、規避查核、未主動下架，或明知產品涉有風險仍繼續販售、使用、供餐、加工等情事，將依法裁處。