丘森茶室岡山店單一上午售出逾1,700杯

【高雄訊，2026年7月21日】連鎖茶飲品牌「丘森茶室 CHOSEN TEA」岡山店於今（21）日上午迎來大量訂單，單一時段完成超過 1,700杯飲品，營業額一舉突破 新台幣10萬元，刷新門市單一時段出杯紀錄，也展現丘森茶室在大量訂單處理、人員協作與門店營運管理上的實戰能力。

手搖飲料店面對大量訂單時，真正的考驗不只是「做得快」，更要同時維持飲品品質、甜度冰量、原料比例、封膜完整度與交付正確率。丘森茶室岡山店此次能在上午時段完成逾1,700杯飲品，背後並非偶然爆發，而是來自團隊長期訓練、明確分工，以及對營運細節近乎嚴格的要求。

面對短時間湧入的大量需求，門市團隊依照既定工作節奏，將接單、備料、茶湯調製、配料、封膜、分類與出貨等環節進行分流，降低人員交叉移動與重複作業。透過良好的工作紀律與清楚動線，即使訂單量快速攀升，現場仍能維持穩定節奏，避免門市陷入「杯子很多、大家很忙，卻不知道忙去哪裡」的混亂場面。

丘森茶室表示，單一時段1,700杯的紀錄，證明茶飲門店要提升產能，不能只依靠增加人力或要求員工加快速度，而應從整體流程重新思考。包括原料預先準備、工作站配置、設備位置、動作距離、熱門品項設計，以及每一位夥伴的角色分工，都會直接影響出杯效率。

此次紀錄也反映丘森茶室產品設計所具備的營運優勢。品牌在開發飲品時，除考量風味與市場接受度，也重視產品能否被門市穩定複製。透過標準化茶湯、配方比例與製作程序，使門市即使面對高峰訂單，仍能兼顧速度與品質，降低因人員經驗差異所造成的風味落差。

丘森茶室指出，真正可持續的高產能，不能以犧牲員工安全與產品品質為代價。此次岡山店創下紀錄，除了肯定第一線夥伴的努力，更重要的是驗證門店在教育訓練、標準作業程序及動線規劃上的成果。

「1,700杯不是一個冷冰冰的數字，而是1,700次製作、確認與交付。」丘森茶室表示，每一杯飲品背後，都是團隊對細節的堅持，也是門市夥伴彼此信任、互相補位的成果。

丘森茶室近年持續強化連鎖營運系統，希望讓加盟門市不只是取得品牌名稱與產品，而是能獲得一套經過市場驗證的營運方法。從開店前的空間與動線規劃、設備配置，到日常備料、人力安排與尖峰時段管理，品牌皆持續累積實戰經驗，提升各門市面對團購、企業訂單、活動需求及突然湧入客流時的應變能力。

丘森茶室表示，此次岡山店單一上午突破1,700杯及10萬元營業額，是值得慶賀的里程碑，但紀錄並不是終點。未來品牌將持續檢視作業流程、設備效能與人員負荷，將岡山店的成功經驗轉化為可複製的門店管理模式，協助更多加盟夥伴穩定提升產能與營運效益。

在競爭激烈的茶飲市場中，產品可以吸引消費者第一次上門，但真正支撐品牌走得長遠的，仍是制度、品質與一群願意把事情做好的人。丘森茶室岡山店此次寫下的，不只是一張亮眼的營業報表，更是一場關於團隊紀律與門店實力的漂亮戰役。

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紀錄資訊
日期：2026年7月21日
門市：丘森茶室岡山店
單一時段出杯量：超過1,700杯
單一時段營業額：突破新台幣10萬元
關鍵營運成果：團隊紀律、工作分流、門店動線、標準化產品及大量訂單應變能力