中秋創意美學開戰！貓茶町「全台最黑茶金蛋黃酥」奢華回歸　85℃端「農場三兄弟」擬真麵包買三送一裝網袋

【創新聞 編輯中心／台北報導】

迎接 2026 年中秋送禮與盛夏烘焙市場熱潮，台灣糕點品牌紛紛在「視覺與風味」上展現極致創意！深耕台灣茶甜點多年的 「貓茶町」 正式啟動中秋預購，今年除了由經典代表作「鐵觀音茶金蛋黃酥」領軍，首度推出精緻 6 入規格外，更以「經典茶香 × 創新風味」雙核心，一口氣端出結合玫瑰、大甲芋頭及金山地瓜等三款極具風土美學的甜點新作。

而連鎖烘焙品牌 「85℃」 則瞄準高達 800 億元的烘焙產值，推出全新「農場三兄弟」創意擬真麵包，將地瓜、芋頭與馬鈴薯化身為吸睛的療癒點心，更別出心裁地搭配傳統紅色農場提網包裝，掀起社群一波「提著走」的拍照打卡旋風！

身為貓茶町每年中秋最受消費者期待的明星商品，全台最黑蛋黃酥「鐵觀音茶金蛋黃酥」系列今年再度回歸，選用法國巴黎大磨坊T55麵粉、法國VIRON T55麵粉及紐西蘭無水奶油製成酥皮，搭配屏東大武山下醃製23天、再以60％君度橙皮酒醃漬5天的紅土鴨蛋，並將紅雲豆與貓空鐵觀音製成低糖烏豆沙內餡，每顆蛋黃酥皆加入約2公克鐵觀音茶葉研磨成的茶粉。

第一站：貓茶町「經典茶香×創新風味」 鐵觀音茶金蛋黃酥首推6入禮盒

貓茶町今年中秋透過多元食材的反轉，讓喜歡傳統茶香或偏愛創新甜點的消費者，都能找到專屬的贈禮選擇：

貓茶町鐵觀音茶金松露蛋黃酥 (9入)/貓茶町鐵觀音茶金松露蛋黃酥 (6入)

明星商品：全台最黑「鐵觀音茶金蛋黃酥」系列與香草回歸

• 鐵觀音茶金蛋黃酥：酥皮選用法國大磨坊 T55、VIRON T55 麵粉與紐西蘭無水奶油，搭配屏東大武山下紅土鴨蛋（經君度橙皮酒醃漬），以及內含 2 公克鐵觀音茶粉的低糖烏豆沙餡，交織出香醇不油膩的減糖風味。

  • 閃耀禮盒（9入全金箔）：原價 999 元，預購價 888 元。

  • 璀璨禮盒（6入單一金箔）：今年新登場，12 盒預購價 6,480 元。

  • 經典版（9入單一金箔）：7/20–8/20 預購特惠 750 元。

• 鐵觀音茶金松露蛋黃酥：揉合黑松露醬與白松露鹽，9 入預購優惠 820 元，可加價 300 元升級全盒金箔。

• 台灣香草蛋黃酥：抹上「香料皇后」台灣香莢蘭果莢浸泡 3 個月的香草酒醃漬鴨蛋，油酥外皮融入法國香草醬，8 入預購優惠 750 元。

去年推出即創下熱銷口碑的貓茶町「台灣香草蛋黃酥」，今年再度回歸。選用由台灣二大香草農栽種、素有「香料皇后」美譽的香莢蘭（Vanilla spp.）果莢費工製作，先將香草棒浸泡於蘭姆酒中長達3個月製成香草酒，再用於醃漬每顆重約13至14公克、歷經26至28天熟成的紅土鴨蛋，並於每顆鹹蛋黃均勻抹上香草籽，使香草風味由內而外層層展現。

限定新品：結合花香、寶島風土與茶香可可

• 花香玫瑰：文山包種茶酥皮包裹玫瑰鳳梨餡，表面點綴玫瑰圖樣包種茶巧克力片，6 入原價 480 元，預購兩盒優惠 900 元。

貓茶町全新推出的「花香玫瑰」，嚴選友善農場可食用玫瑰花及以文山包種茶揉入淡雅茶綠色酥皮，經慢火烘烤後呈現酥鬆細緻口感，清雅茶香自然襯托酥皮層次，也平衡傳統糕點的甜膩感，6入原價480元，預購期間兩盒優惠900元。

• 島嶼芋金流心酥：粉紫色金山紅薯酥皮，內餡以大甲芋泥包覆金山黃薯流心，6 入原價 480 元，預購兩盒優惠 900 元。

「島嶼芋金流心酥」將兩款最具台灣代表性的農產結合，以大甲芋頭與金山地瓜為主角，打造充滿島嶼特色的新台味甜點，6入原價480元，預購期間兩盒優惠900元。

• 蜜香紅茶歐蕾：蜜香紅茶曲奇餅體搭配蜜香紅茶巧克力，成熟大人系風味，鐵盒裝原價 450 元，預購兩盒優惠 790 元。

選用擁有天然蜂蜜香與熟果香的蜜香紅茶製成曲奇餅體，口感酥鬆細緻、入口即化。餅面再點綴蜜香紅茶巧克力，如黑耀石般閃耀的光澤，茶香、蜜香與可可香層層交融，演繹出成熟細膩的大人系風味。原價450元，預購期間兩盒優惠790元，五盒優惠1,900元。

• 茶香三劍客（焙火新版）：榮獲新味食潮獎，除了經典款外，新增包含金萱烏龍、重焙紅玉及炭焙烏龍的「焙火款」，開箱採隨機出貨增添驚喜！預購四盒優惠 1,800 元。

貓茶町茶香三劍客首度推經典款、焙火款雙版本，「經典款」精選貓空寒舍茶坊鐵觀音、南投清香烏龍與台東紅烏龍三款台灣特色茶製成茶餅乾，「焙火款」精選金萱烏龍茶、重焙紅玉紅茶與炭焙烏龍茶三款特色茶品入餅。

貓茶町時程小筆記 ：

• 預購與通路：即日起於實體門市、官網、臉書及官方 LINE@ 開放預購。

• 預購截止日：話題新品/三劍客至 9/27 止；蛋黃酥系列至 9/20 止。

• 提貨時間：茶金蛋黃酥於 8/24–9/25 開放提貨；香草蛋黃酥於 9/16–9/25 開放提貨（皆為下午 3 點後）。

【貓茶町2026中秋節禮盒_預購優惠活動說明】

✽「年度新品」禮盒系列 ✽商品品項花香玫瑰

(6入)島嶼芋金流心酥

(6入)蜜香紅茶歐蕾茶香三劍客

(經典款)茶香三劍客

(焙火款)優惠檔期7/20~9/27預購通路貓茶町實體門市及官網、臉書、官方line@提貨日期7/20~9/27活動價格原價480元

兩盒特價900元原價480元

兩盒特價900元原價450元

兩盒特價790元

五盒特價1,900元原價520元

四盒特價1,800元

 

✽「蛋黃酥」禮盒系列 ✽商品

品項「鐵觀音茶金閃耀」(9入，9金箔)「鐵觀音茶金璀璨」「鐵觀音茶金松露」「台灣香草蛋黃酥」

(8入)6入，1金箔9入，1金箔6入9入優惠

檔期7/20~9/207/20~9/207/20~8/208/21~9/207/20~9/207/20~9/20預購

通路貓茶町實體門市及官網、臉書、官方line@提貨

日期8/24~9/25

每日下午3點後可提貨09/16~09/25

每日下午3點後可提貨活動

價格原價999元

特價888元原價570元

12盒優惠6,480元原價850元

特價750元

8盒特價5,960元原價850元

特價800元

8盒特價6,360元原價660元

12盒特價7,080元原價920元

特價820元

(加點金箔+300/盒)原價880元

特價750元

【貓茶町門市、官網、社群資訊】

• 〔創始店〕台北市文山區保儀路117號 (景文高中旁)，02-29376800，週一至週日10:30-19:30
• 〔台北車站店〕台北市中正區北平西路3號 1F車站大廳南二門，02-6632-8999#1703，週一至週日10:00-22:00
• 〔環球板橋車站店〕新北市板橋區縣民大道二段7號B1商場，週一~週五 AM10:00 – PM22 : 00，週六~週日 AM09:30 – PM22 : 00
• 〔環球林口A9店〕新北市林口區文化三路一段2號3F，週一至週日11:00–22:00
• 〔統一時代台北店〕台北市信義區忠孝東路五段8號B2，02-2723-0098，週日~週四AM11:00 – PM21 : 30，週五~週六 AM11:00 – PM22 : 00
• 〔官網〕https://www.tdh.com.tw /〔官方line@〕https://lin.ee/BOfrHc1u
• 〔粉絲團〕https://www.facebook.com/TeaDessertHouse?locale=zh_TW

85℃「農場三兄弟」麵包7月16日歡樂上市，以農場代表性的地瓜、芋頭與馬鈴薯為靈感，打造三款造型可愛、內餡飽滿的特色麵包，買三送一再贈限量網袋。

第二站：療癒爆棚！85℃「農場三兄弟」 擬真收成麵包趣味裝袋

看準現代人注重造型與社群分享的療癒商機，85℃ 麵包坊特別將農場收成的地瓜、芋頭與馬鈴薯打造成擬真麵包，於全台門市限量販售：

「農場三兄弟」個別風味與特色

• 夯吉紫糬小Q (NT$45)：外觀神還原紫地瓜！以鬆軟紫薯麵包體，包裹帶有焦糖甜香的炭烤地瓜內餡，並加入 Q 彈麻吉瑞拉，口感彈韌且多層次。

• 奶油芋頭 (NT$38)：高纖胚芽麵包體完美捏塑出芋頭形狀，包裹綿密滑順的奶油芋泥餡。表層特別灑上微苦的可可粉，既模擬了產地泥土的擬真外觀，又能巧妙平衡內餡的甜度。

• 馬鈴薯小P (NT$30)：以柔軟白吐司麵團製成，包覆細緻馬鈴薯泥內餡，搭配帶有微鹹煙燻香氣的培根增添層次。外層同樣點綴少許可可粉，精緻還原剛出土的幽默模樣。

門市搶購好康：

• 買三送一：凡購買「農場三兄弟」系列，即享三款任選買三送一優惠（以價低者折抵）。

• 滿額贈網袋：活動期間購買即免費加贈限量「農場紅色提網袋」乙個（數量有限，送完為止），讓全家人直接把剛採收的幸福一袋提回家！