雲林縣長張麗善等4縣市首長合體 邀集下週召開地方反毒油線上國是會議 並推動食安修法

波新聞─李家宏／雲林
雲林縣長張麗善今(19)日上午與台中市長盧秀燕、台北市長蔣萬安、基隆市長謝國樑齊聚台中，共商致癌油事件處理對策。四位首長共推，下週地方政府召開反毒油線上國是會議，並推動食安修法，中央不做，地方來做。
雲林縣長張麗善表示，近幾個月來，台灣籠罩在致癌油食安的風暴中，直到目前為止，鄉親對每一頓飯、每一道菜都充滿疑慮與不安，甚至感到驚慌。我們必須站出來為民眾發聲，中央政府嚴重失職，甚至採取雙重標準，過去面對食安風暴時採取嚴格標準，要求政府官員下台，如今卻告訴人民「又不是我逼你吃的」，態度極為傲慢。
張縣長指出，中央政府有責任公開涉及哪些油品，也有責任將所有資訊提供給地方政府。雲林縣政府這段時間共稽查約250家業者，下架91公噸油品，但下架數量仍不及出產數量，許多油品恐怕早已進入人民肚子裡。地方政府必須站出來傳達民眾的聲音，讓中央政府知道不能再蓋牌，也不能再放寬標準。
基隆市長謝國樑表示，截至目前，基隆市已下架超過7公噸油品；基隆市有許多小吃都是炸物，他反對衛福部以「不要吃炸物」回應，強調提供健康、安全的油品給攤販，是國家與市政府的責任，基隆市政府也會繼續努力，讓民眾吃得健康、安全。
台北市長蔣萬安表示，這次毒油事件凸顯修法的必要性，目前「食安法」要求業者自主管理與即時通報，但形同虛設。再者，食安通報平台應讓地方政府能夠橫向稽核，且應強制公布產品流向與業者名單。
台中市長盧秀燕表示，「食安就是國安」，致癌油事件已是國安危機，地方多次建議中央召開國是會議卻未獲回應，因此下週將由縣市長自行召開「反毒油線上國是會議」，中央不做，地方來做，並匯集地方經驗與建言，儘速化解食安危機。