深澳小卷季開跑 百元福袋限量搶鮮吃當季海味
引新聞/陳志仁
70 天前
(記者陳志仁/新北報導)「新北海派-深澳小卷季」18日熱鬧登場!新北市長侯友宜前往深澳漁港主持開幕,邀請民眾把握7月26日前每週六、日活動,品嚐當季最新鮮的小卷,並結合市集、手作、垂釣及海洋體驗,感受新北夏日海港魅力。

侯友宜表示,新北市擁有145公里海岸線及28處漁港,小卷、白帶魚、貢寮鮑與萬里蟹產量均居全台之冠,其中小卷年產量約3,000噸;深澳漁港是重要的小卷卸魚基地,每年6月至8月正值盛產期,漁民採海洋友善方式捕撈,並於船上急速冷凍或川燙,完整保留鮮甜風味,市府也持續推廣深澳小卷品牌,讓更多民眾認識新北優質漁產。

侯友宜提及,市府積極推動「嗨漁港」計畫,目前已完成26處漁港改善,今年可望完成全市28處全面升級;深澳漁港則與中央投入近2億元辦理北外廓防波堤延伸工程,提升漁船進出港安全,也提供釣客更安全舒適的垂釣空間,同時建置岸水岸電及智慧船流管理系統,優化漁民作業環境。
瑞芳區漁會理事長呂萬和指出,今年活動推出限量100份「超值小卷福袋」,只要100元即可帶回兩盒鮮凍小卷;現場每天還提供三場次、每場限量200份的小卷料理免費試吃,並安排一夜干製作、絹印衣服、環保袋DIY及互動遊戲等體驗活動,適合親子同樂。
新北市漁業處補充,今年活動也結合海洋委員會海洋保育署推動「友善釣魚」,規劃垂釣體驗、漁船夜釣及食魚教育,宣導安全垂釣、適度捕撈及海洋保育理念,讓民眾一次享受「好吃、好玩、好買」的深澳夏日海港風情;相關活動的訊息,可至友善釣魚活動網頁 、新北市農業局-稼日蒔光粉絲專頁,或新北漁樂快爆粉絲專頁查詢。。
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