中聯大豆沙拉油風波　南市已查核1343家　下架回收油品3913公斤

記者李文生／台南報導

因應中聯大豆沙拉油檢出苯駢芘超標事件，台南市衛生局加強查核食品販售業、餐飲業、傳統市場及零售通路，確認受影響產品全面完成下架及回收，守護民眾飲食安全。衛生局表示，至7月14日止，已完成1343家查核，全市累計下架回收問題油品3913公斤。民眾及食品業者如需查詢相關資料，可上https://health.tainan.gov.tw/網站，查詢最新資訊。

食藥署於7月9日公佈受影響再製產品440項，目前累計公佈5批問題油品。福壽實業公司、福懋油脂公司及泰山企業公司等3家業者，受影響產品增至42項、179批號，經查台南市受影響下游業者39家。衛生局表示，至7月14日止，已完成34家受影響下游業者查核，下架回收問題油品3239公斤，並要求停止使用受影響產品及配合辦理回收作業，其餘5家業者回收數量持續確認中。

衛生局也擴大查核轄內食品販售業、餐飲業、長照及社福機構、學校等供餐場所。至7月14日止，已完成1343家查核，下架回收問題油品674公斤，全市累計下架回收問題油品達3913公斤。另外，衛生局會同消保官及市場處，加強查核傳統市場、餐飲業及終端零售通路，共完成56家查核，查獲3品項受影響產品，並督導業者完成下架作業。

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