鼎泰豐也中標致癌油 官方公告7款商品下架開放退費
上報/上報快訊／林士芬
40 分鐘前
中聯油脂生產的大豆沙拉油遭驗出一級致癌物苯駢芘超標，目前受影響油品累計約2.75萬噸，且問題油品更流入多家商場、餐飲業者，甚至是學校。對此，知名餐廳鼎泰豐公告此次受影響的「鮮肉/菜肉大包禮盒」等7項冷凍商品名單，並開放消費者於今年8月7日前，持購買憑證至原購買處退費。
鼎泰豐在官網發布公告表示，有關近日油品事件，鼎泰豐啟動溯源盤查及應變機制，就內部登錄系統、進貨單、生產排程及食藥署公告資訊進行交叉比對，確認無食藥署公告之異常油品批號，並預防性更換為其他經檢驗合格品牌之大豆沙拉油。
鼎泰豐指出，經追溯資料盤查，各門市未曾使用異常批號油品；且中央廚房曾進貨食藥署公告之異常批號油品，使用於特定效期冷凍禮盒，前述受影響禮盒雖未達食藥署公告下架標準，惟為保障消費者權益並善盡企業責任，已主動通知通路下架回收、未出貨商品已全數封存，消費者若曾購買以下效期之品項，可於今年8月7日前，持購買憑證至原購買處退費。
鼎泰豐公告，此次受影響的冷凍禮盒包含「鮮肉/菜肉大包禮盒」（網購/通路） 有效日期為2026年7月25日、2026年8月1日；「菜肉蒸餃/香菇素餃禮盒」（網購/通路） 有效日期2026年7月7日、2026年7月14日；「紅燒牛肉麵禮盒」（網購/通路/門市） 有效日期2027年4月4日、2027年4月18日、2027年4月25日、2027年5月16日。
另外，還包含「蝦肉/鮮肉紅油抄手禮盒」（網購/通路/門市） 有效日期2026年8月26日；「菜肉紅油抄手禮盒」（網購/通路/門市） 有效日期2026年9月3日、2026年9月10日；「極品豬腳禮盒」（通路） 有效日期2027年5月17日；「香菇素包禮盒」（網購） 有效日期2026年8月8日、2026年8月15日。
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