泰山自檢爆案外案 好理調和油致癌物超標、逾9千公升流入市面
上報/上報快訊／胡玟惠
77 天前
中聯油脂生產的大豆沙拉油，被檢測出致癌物苯駢芘超標，泰山企業昨天（7日）深夜回報，再度查獲一批先前未列在名單內的違規產品，產品為「泰山好理調和油0.6L」，其苯駢芘檢出值為2.5 μg/kg，已超越2.0μg/kg的法定量限標準。該批產品總計生產了996箱，其中有642箱已經出貨銷售。
食藥署表示，泰山針對旗下產品進行自主檢驗時，發現「泰山好理調和油0.6L」（有效日期：2027年7月25日）的苯駢芘數值達2.5μg/kg，確認超出2.0μg/kg的限量規定。該項違規產品每箱包裝為0.6公升共24瓶，在總產量的996箱中，已有642箱流入市面流通，換算體積大約有9245公升，其餘354箱則留存在庫房內。
食藥署說明，泰山好理調合油0.6L的成分，是由大豆沙拉油、芥花油、葵花油以及橄欖油等4種油脂調配而成。經過廠商針對原料進行個別檢驗後，確認芥花油、葵花油與橄欖油的檢測結果皆合格，因此問題再度指向大豆沙拉油。這項大豆沙拉油原料是採購自中聯油脂，對應的進貨批號為313-1150512。不過該批受影響的泰山好理調合油已在本月3日前已全數預防性自主下架，市場並未對外販售。
食藥署接獲相關通報訊息後，偕彰化縣衛生局前往泰山的生產基地釐清涉案細節，查證發現該款產品所使用的大豆沙拉油是向中聯油脂進貨，官方已掌握該批總量達1309.52公噸的問題大豆沙拉油去向，分別供應給泰山410.84公噸、福壽529.19公噸及福懋369.49公噸使用。食藥署已要求相關業者立即停止出貨、全面下架回收，並依規定完成後續的通報流程。（責任編輯：殷偵維）
（延伸閱讀：硬起來！陳其邁下令混到致癌油就下架 49家業者名單公布）
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